Buğda necə əkilir. Müxtəlif əkin texnologiyaları

Vladimir Lixoçvor

Toxum yerləşdirmə dərinliyi səpin keyfiyyətinin əsas göstəricilərindən biridir qış buğdası. O, əsasən gələcək fidanın quruluşunu və bitki növünü müəyyənləşdirir. Məhsuldarlıq da bundan asılıdır. Qış bitkilərini necə düzgün əkmək olar ki, böyüməsi, şüşələnməsi və qida maddələrinin udulması zamanı optimal nəmlik olsun.

Əkin dərinliyi

Əkin dərinliyi bitki biologiyası ilə müəyyən edilir və bir çox amillərdən asılıdır. Onlardan ən mühümləri torpağın rütubəti, onun mexaniki tərkibi, iqlim şəraiti, sortun bioloji xüsusiyyətləri, toxumun keyfiyyətidir.

Payızlıq buğdanın tarlada cücərməsi, tinglərin vaxtında və bircinsli olması, cücərmə düyününün yeri, bitkilərin qışa davamlılığı, yerləşməyə davamlılığı, böyüməsi, inkişafı və məhsuldarlığı toxumun dərinliyindən asılıdır.

70-ci illərdə aparılan çoxsaylı araşdırmalara görə, Ukraynanın Meşə-Çöl zonasında payızlıq buğdanın səpin dərinliyi 3-5 sm-dir. 80-ci illərin əvvəllərində payızlıq buğdanın becərilməsi üçün intensiv texnologiyanın istehsala tətbiqi optimal əkin dərinliyinə dair fikirləri dəyişdi. 4-10 sm dərinlikdə əkin anlayışı və onun əsaslandırılması əvəzinə nəzəri və praktiki əsaslar daha kiçik toxum yerləşdirmə - 2-3 sm-dən çox deyil.

Taxıl becərmədən əvvəl ibtidai insan toxumlar torpağa zərrə qədər qatılmadan sahələrə öz-özünə səpməklə səpilirdi. Min illər boyu buğda əllə səpilir və ibtidai alətlərlə dayaz dərinliklərə əkilirdi. Bitki, uzun bir təkamül prosesinin nəticəsi olaraq, inkişafını 2-3 sm-dən çox olmayan dayaz əkin üçün uyğunlaşdırdı. bu yaxınlarda. Üstəlik, ilk səpənlərin lövbər çətirləri var idi və toxumlar üçün sıxılmış şırım əmələ gətirirdilər. Buna görə də güman etmək olar ki, məhsuldarlığın artması əkin dərinliyinin artması deyil, daha yaxşı səpin nəticəsində baş verib. Bütün toxumların səpəndən istifadə edərək eyni dərinlikdə yerləşdirilməsi bitkilərin vahid və bərabər inkişafını təmin etdi, növdaxili rəqabəti azaldıb və məhsuldarlığı əhəmiyyətli dərəcədə artırdı (şək. 1).

Diskli dabanları olan toxumçular oradan çıxmağa imkan verdi çətin vəziyyət nəmlik olmadıqda, toxumları torpağın rütubətli qatına daha dərin (4-10 sm) yerləşdirməyə imkan verdilər. Amma yenə də bu halda məhsuldarlığın artması birbaşa əkin dərinliyi ilə deyil, nəmlə təminat səviyyəsi ilə müəyyən edilirdi. Həqiqətən, torpağın üst qatında nəm olsaydı, daha dayaz əkin dərinliyi olan məhsullar daha məhsuldar ola bilərdi.

Toxumların hansı dərinlikdə əkilməsindən asılı olmayaraq, 2-3 sm dərinlikdə əkin düyünləri əmələ gələcək. Endospermdə hələ də kifayət qədər qida maddəsinə malik olan o, artıq fotosintez prosesində olan plastik maddələri toplamağa başlayır. Dərin əkin zamanı endospermin əsas hissəsi gövdənin yeraltı hissəsinin toxumdan əkmə düyününə (epikotil) qədər böyüməsinə sərf olunur və ting zəifləmiş şəkildə çıxır. Belə bir bitki düyünlərin uzanması səbəbindən zəif böyüyür, daha zəif bir kök sistemi meydana gəlir, bitki daha az məhsuldardır və yerləşməyə meyllidir;

Kifayət qədər rütubətin olduğu və əkin düyününün zədələnməsinə səbəb olacaq sərt qışların olmadığı şəraitdə optimal əkin dərinliyini aşmamaq xüsusilə vacibdir (qovşaq sahəsində mənfi 17-19 ° C-də ölür). Buna görə də, 2-3 sm dərinlikdə resursa qənaət edən texnologiyadan istifadə edərək səpmək lazımdır, əgər toxumlar kimyəvi maddələrlə müalicə olunarsa, əkin dərinliyi də dəyişir. Onların bəziləri tormozlayıcı təsir göstərir və toxumun cücərməsini gecikdirir, ona görə də səpin dərinliyi 2-3 sm-dən çox olmamalıdır.

Toxum dərəcəsi

Bitkilərin normal böyüməsi və inkişafı üçün lazımi vegetativ kütlə və taxıl formalaşması yaratmaq üçün kifayət qədər qida və nəmə malik olan müvafiq qidalanma sahəsi lazımdır. Həm seyrək, həm də qalınlaşmış gövdələrdə məhsuldarlıq azalır. Qatılaşmış əkinlərdə, orqanogenezin 1U-U mərhələlərində kifayət qədər işıqlandırılmaması nəticəsində tumurcuqların və bütöv bitkilərin əhəmiyyətli hissəsi ölür, sağ qalanlarda isə inkişaf ləngiyir, nazik taxıllar əmələ gəlir və nəticədə məhsul azalır. Qatılaşdırılmış taxıllarda payızlıq buğda bitkiləri uzanır, zəif bərkiyir, xəstəlik və zərərvericilərdən daha çox zədələnir, yatmağa meyllidir. Daimi sıxlıqda qeyri-bərabər olan məhsullar əmələ gəlir: bitkilərin töküldüyü yerlərdə bitkilər ya sıx, ya da seyrək olur. Üstəlik, əkin dərəcəsi nə qədər yüksək olsa, bitki dayanmasının vahidliyi bir o qədər pis olar. Ayrı-ayrı bitkilərin məhsuldarlığı və məhsul yığımı zamanı onların yaşaması azalır. Toxum əmsalının əsassız artırılması dənli bitkilərin potensial məhsuldarlığının reallaşmasını azaldır.

Seyrək əkinlərdə qidalanma sahəsindən tam istifadə olunmaması və əkinlərin daha çox alaq olması səbəbindən məhsuldarlıq aşağı düşür. Aşağı toxum əmsalı ilə, güclü becərmə və qida və su çatışmazlığı nəticəsində, taxıl istehsal etməyən və ya inkişaf etməmiş taxıl əmələ gətirən çoxlu miqdar alt və altlıqlar mümkündür.

Payızlıq buğdanın məhsuldarlığı optimal səpin norması ilə ən yüksəkdir, onun dəyəri iqlim şəraitindən, torpağın münbitliyindən, sələfindən, gübrəsindən, sortun bioloji xüsusiyyətlərindən, səpin vaxtı və üsullarından, toxumun keyfiyyətindən və s.

Bərəkətli torpaqlarda, daha yaxşı sələflərdən sonra və daha yüksək səviyyədə gübrələmə zamanı toxum səpmə sürəti azaldılmalıdır. Zəif kollu sortlarla müqayisədə daha çox kol olan sortlar daha aşağı sürətlə əkilir. Kifayət qədər nəmlik olan bir ərazidə əkin dərəcəsinin artırıla biləcəyinə inanılır. Toxumların çöl cücərməsi az olan ağır torpaqlarda daha çox toxum səpilir, daha yüksək tarla cücərməsini təmin edən struktur çernozemlərdə isə səpin normasını bir qədər azaltmaq məqsədəuyğundur.

Toxum dərəcəsi birbaşa əkin vaxtından asılıdır. Erkən əkildikdə, bitkilər yaxşı tumurcuqlanır və daha aşağı toxum nisbətində normal gövdələr əmələ gətirir. Gecikmiş səpinlərdə vahid sahədə məhsuldar gövdələrin optimal sayını yaratmaq üçün səpin normasını 10-15% artırmaq lazımdır.

Çoxsaylı tövsiyələrə əsasən, əksər sortlar üçün optimal səpin norması 1 ha-ya 4,0-5,0 milyon canlı toxum və ya 160-250 kq/ha təşkil edir. Tələblərindən biri 1 m2-də 500-700 məhsuldar gövdə olması olan intensiv texnologiyaların işlənib hazırlanmasının ilk illərində səpilmə sürətini artırmaqla göstərilən sıxlığın əmələ gəlməsinin mümkünlüyü geniş yayılmışdı. Bu da ona gətirib çıxarıb ki, onlar 5,0-6,0 milyon/ha, yaxud 300 kq/ha və daha çox taxıl əkməyə başlayıblar. Belə səpin normaları çox vaxt məhsuldarlığın artmasına səbəb olmur, keyfiyyətini xeyli pisləşdirir, istifadə olunan pestisidlərin miqdarını və taxılın maya dəyərini artırır.

Elmi araşdırmalara görə məhsuldar gövdələrin tələb olunan sıxlığını 2,0 milyondan 6,0 milyon/ha qədər geniş səpmə normaları ilə əldə etmək olar. Məhsuldarlıq bitkilərin sayından az, məhsuldar tumurcuqların sayından daha çox asılıdır.

1 m2-dən 500-700 məhsuldar gövdə əldə etməyin iki yolu var:

• əkin nisbətinin artırılması;
• əkin intensivliyinin artması.

Səpin norması artarsa, əkin strukturunun bütün elementlərinin göstəriciləri azalır - məhsuldar şumlama, dənlərin sayı və sünbüldəki taxıl çəkisi, 1000 dənin çəkisi.

Lvov Dövlət Aqrar Universitetinin Bitkiçilik və otlaqların idarə edilməsi kafedrasının eksperimental sahəsində aparılmış uzunmüddətli tədqiqatlara əsasən, əkin struktur göstəriciləri aşağı toxum səpmələri ilə daha yaxşı olmuşdur (Cədvəl 1). Mironovskaya 61 sortunun ən yüksək məhsuldarlığı səpin norması 3,0 və 3,5 milyon/ha olan variantlarda olub, burada müvafiq olaraq 59,0 və 59,6 s/ha olub. Bənzər bir nümunə digər növlərlə təcrübələrdə quruldu.

Qeyd etmək lazımdır ki, bu məlumatlar böyük toxum səpmələri üçün nəzərdə tutulmuş ənənəvi intensiv texnologiyadan istifadə etməklə becərmə zamanı əldə edilmişdir. Azotun əsas hissəsi orqanogenezin IV mərhələsində, azot becərmə intensivliyinə təsir göstərə bilmədiyi zaman daxil edilmişdir.

Aydındır ki, aşağı səpin normaları (3-4 milyon/ha) üçün nəzərdə tutulmuş texnologiyadan istifadə edildikdə, bu variantlarda məhsuldarlıq 4,5-5,5 milyon/ha səpin normalarına nisbətən daha da artmalıdır. Amma eyni məhsulla belə, 3-4 milyon/ha səpin variantlarında toxum materialına qənaət (1 s/ha-ya qədər) nəticəsində maya dəyərindən xeyli aşağı taxıl alınır və əkinlərin daha yaxşı fitosanitar vəziyyəti qənaət etməyə kömək edir. bahalı pestisidlər və yanacaq.

Belə ki, resursa qənaət edən texnologiya ilə yetişdirilən payızlıq buğdanın ən yüksək məhsuldarlığı 3,0-4,0 milyon/ha və ya 140-200 kq/ha səpinlik variantları ilə əldə edilmişdir. Tədqiqatların göstərdiyi kimi, müvafiq kənd təsərrüfatı texnologiyası ilə hətta 80-100 kq/ha (2 milyon/ha) səpin dərəcəsi olan bitkilər 5,0-6,0 milyon/ha canlı toxum səpilən variantlardan daha yüksək məhsul verirdi.

Daha aşağı səpmə nisbətlərində məhsuldarlığın artması bitkilər arasında yerləşmə və növdaxili mübarizənin azalması, kök sisteminin ölçüsünün artması, sahənin cücərməsi, qışa davamlılığı və yaşaması, yaxşılaşması ilə izah olunur. fərdi inkişaf hər bir bitki və əkinlərin fitosanitar vəziyyəti.

Qeyd etmək lazımdır ki, torpağın hazırlanmasının keyfiyyəti, səpinqabağı müalicə və səpin keyfiyyətinə dair tələblər toplusu ilə bağlı tövsiyələrimizə əməl etmədən aşağı səpin normasına keçmək mümkün deyil. Aşağı kənd təsərrüfatı standartları ilə toxumun 3,0 milyon/ha-ya endirilməsi məhsulların incəlməsinə səbəb ola bilər.

Tipik olaraq, taxıl bitkilərinin səpin dərəcəsi aşağıdakı düsturla müəyyən edilir:

burada N - səpin norması, kq/ha; K - 1 ha üçün milyon toxum; B—1000 dənin çəkisi, q; G - əkin və ya iqtisadi yararlılıq, %; A — toxumun təmizliyi, %; B — toxumun cücərməsi, %.

Böyük ölçüdə toxumun səpilməsi becərmə texnologiyasından asılıdır və məhsulun strukturunun göstəriciləri ilə bağlıdır.

Resursa qənaət edən (uyğunlaşan) texnologiyalardan istifadə edərək taxıl yetişdirərkən qərb Meşə-Çöl şəraiti üçün faktiki əkin dərəcəsini dəqiq müəyyən etməyə imkan verən bir düstur hazırladıq:

burada H, V, G əvvəlki düsturla eynidir, C optimal miqdar məhsul yığımından əvvəl 1 m2-yə məhsuldar gövdələr, əd.; X—məhsuldarlıq əmsalı; M—baş başına taxıl kütləsi, q; P—tarlada cücərmə dərəcəsi, %; 3 — qışlama zamanı payızlıq əkinlərin ölməsi, yaxud yazlıq əkinlərin tırmıkla görə seyrəkləşməsi, %; d — yaz-yay vegetasiya dövründə ölüm, %.

Bu düsturlardan istifadə etməklə səpmə normalarının hesablanması müxtəlif nəticələr verir.

Bu norma (137 kq/ha) payızlıq buğdanın səpilmə normalarını öyrənmək üçün aparılan çöl təcrübələrində ən optimal olmuşdur.

Əkin tarixləri

Çoxsaylı tədqiqatlar göstərir ki, yalnız optimal vaxtda səpilən zaman bitkilər hamısından tam istifadə edə bilər zəruri amillər onun böyüməsi və inkişafı üçün və payızlıq buğdanın yüksək məhsulunu təmin etmək. Optimal əkin vaxtlarında bitkilər yüksək məhsuldarlıq üçün “proqramlaşdırılır”. Bitki məhsuldarlığı həm erkən, həm də gec əkin dövründə azalır.

Birinci halda, qış buğdası böyük bir vegetativ kütlə və kolları ağır şəkildə inkişaf etdirir. Həddindən artıq böyümə nəticəsində bitkilər ehtiyat maddələrdən intensiv istifadə etməyə başlayır və əlverişsiz şəraitə daha az davamlı olur və qış müqavimətini azaldır.

Bundan əlavə, daha əvvəl əkilmiş bitkilər zərərvericilərdən və xəstəliklərdən daha çox zədələnir və məhsullar daha çox tıxanır və çürüyə bilər. Yazda, buğda kolları böyüdükdə, alaq otları böyüməkdə onu qabaqlayır və onu kölgə salır, qida maddələrinin və rütubətin əhəmiyyətli bir hissəsini götürür. Bütün bunlar böyümənin yavaşlamasına, məhsulun seyrək olmasına və məhsulun aşağı düşməsinə səbəb olur.

Daha sonra əkilən bitkilərin cücərməsi daha uzun çəkir və payızda çiçək açmağa və ya kifayət qədər kök sistemini və yerüstü kütləni inkişaf etdirməyə vaxtı yoxdur. Gec əkin bitkilərinin əlverişsiz qışlama şəraitinə qarşı müqaviməti ilə bağlı konsensus yoxdur. Bəzi müəlliflər qeyd edirlər ki, ən yüksək qış müqaviməti payızın böyümək mövsümünün sonuna qədər iki-dörd tumurcuq meydana gətirən bitkilərdə formalaşır, yəni. saat erkən mərhələlər seva.

Araşdırma Son illərdə Burada və xaricdə göstərilmişdir ki, payızlıq buğda intensiv texnologiyadan istifadə edilməklə, yüksək mineral gübrə verilməklə yetişdirildikdə optimal və icazə verilən gec səpin tarixləri ilə yüksək qış davamlılığı formalaşır.

Əkin üçün əlverişli şərait havanın orta sutkalıq temperaturu 14-15°C, payız vegetasiya dövrü isə 40-50 gün davam etdikdə yaranır. Əgər əvvəllər payız böyümək mövsümündə ən azı dörd tumurcuğun inkişaf etməli olduğuna inanılırdısa, intensiv texnologiyaların tətbiqi ilə bu rəqəm ikiyə endi. Bəzi texnologiyaların tələblərinə uyğun olaraq, bitkilər çiçəklənməmiş qışlayır, intensivliyi müəyyən aqromerlər tərəfindən tənzimlənən sinxron yaz becərilməsi ilə məhsuldar gövdələr əmələ gəlir.

Qərbi Ukraynanın bütün zonalarında rütubət ehtiyatları intensiv yaz becərilməsi üçün kifayətdir və heç vaxt məhdudlaşdırıcı amil olmamışdır. Aprelin orta temperaturu yazda uzun müddət əkilməsini təmin edir. Yaz bitki örtüyünün bərpası vaxtından çiçəyin başlamasına qədər 35-50 gün keçir.

Ukraynanın qərbi Meşə-Çöl üçün əksər tədqiqatçılar 10-25 sentyabr tarixlərini əkin üçün optimal təqvim vaxtı hesab edirlər. Polesie zonasında optimal əkin vaxtı 5-20 sentyabrdır.

Əkin vaxtı torpağın münbitliyindən asılıdır. Zəif torpaqlarda bitkilərin qışa qədər böyüməməsi üçün daha erkən, münbit torpaqlarda - gec əkmək lazımdır. Gübrələnmiş sahələrdə optimal səpin vaxtı az gübrələnmiş fonda səpinlə müqayisədə 10-15 gün gec keçir.

Əkin tarixləri sortun bioloji xüsusiyyətlərindən asılı olaraq dəyişir. Plastik sortlar üçün optimal əkin tarixlərinin intervalı daha uzundur. İntensiv sortların əkilməsi üçün təqvim tarixləri əvvəllər yetişdirilən sortlarla müqayisədə nəzərəçarpacaq dərəcədə optimal tarixlərin ikinci yarısına dəyişmişdir. Bu sortları 7-10 gün əvvəl səpmək lazımdır.

İntensiv texnologiyalar yaradır Daha yaxşı şərtlər toxum cücərməsi, şitil və payız vegetasiya mövsümü üçün. Kifayət qədər qidalanma ilə dayaz dərinliklərdə əkilmiş bitkilər daha sürətli böyüyür. Payızda sonrakı əkin tarixlərində yaxşı inkişaf etmək üçün vaxt tapırlar, daha yaxşı inkişaf bitkilər yığılana qədər saxlanılır.

Lvov Dövlət Aqrar Universitetinin məlumatına görə, payızlıq buğda sortlarının ən yüksək məhsuldarlığı sentyabrın 30-da əkin zamanı olub. Əkin tarixlərinin erkən və ya gec dövrlərə dəyişdirilməsi məhsuldarlığın azalmasına səbəb oldu. Qeyd edək ki, bəzi hallarda payızlıq buğda səpini oktyabrın 10-da verib yüksək xallar 10 sentyabrdan daha. Xüsusilə, bu, becərilməsi zamanı payız dövrü nisbətən yüksək hava temperaturu ilə xarakterizə olunan Mironovskaya 61 və Mirleben sortlarına aiddir.

Beləliklə, yuxarıda göstərilənlərə əsaslanaraq, resursa qənaət edən texnologiya ilə yetişdirildikdə yüksək intensivlikli sortların əkilməsi üçün optimal vaxt 20-30 sentyabrdır.

Bu gün biz buna toxunacağıq mühüm aspekt Kənd təsərrüfatı qış buğdasını necə əkmək olar bu məhsul hələ də demək olar ki, hər bir uğurlu fermerin uğurunun mühüm tərkib hissəsidir. Toxumları necə hazırladığınız, nə qədər məhsul alacağınıza, yüksək (hər şeyi düzgün etsəniz) və ya tamamilə aşağı olacağına təsir edən əsas şey hansı keyfiyyət olacaq. Böyük toxumlardan cücərmiş buğda əkin düyününü daha dərinə yerləşdirə bilər. Əkin dərinliyi ondan asılıdır müxtəlif amillər. Onlardan ən mühümləri torpağın rütubəti, onun qranulometrik tərkibi, ərazinin iqlimi, fərdi xüsusiyyətlər seçilmiş çeşid, paxlanızın keyfiyyəti. Əkin dərinliyi buğdanın necə qışlamasına da təsir edir, buğda nə qədər dərin olarsa, qış onun üçün bir o qədər asan olar.

Ancaq dərinliyi də aşmamalısınız, xüsusən də torpaq kifayət qədər nəmdirsə və ərazinizdə demək olar ki, şiddətli qış yoxdur. Qeyd etmək lazımdır ki, buğda ilə demək olar ki, hər şeydə qızıl orta vurmaq lazımdır, eyni şey dərinliyə və seyrək və ya əksinə, qalınlaşmış gövdələrə aiddir, əgər ortanı vurmasanız, yüksək gözləməməlisiniz; məhsul.

Zəngin torpaqda buğda əkirsinizsə və yaxşı sələflər yetişdirirsinizsə və kifayət qədər gübrə varsa, toxum rütubətini azaltmağa dəyər . Torpağınız ağırdırsa və münbit deyilsə, onda səpini artırmalı və ya əksinə, münbit qara torpaqda buğda əkirsinizsə, onu bir qədər azaltmalısınız.

Toxum dərəcəsi birbaşa əkin vaxtından asılıdır. Erkən əkildikdə, bitkilər aşağı toxum nisbətində yaxşı kollanır. Gecikmiş səpinlər üçün səpin norması adətən 10-15% artırılır.

keçirilmişdir elmi araşdırma 2 milyondan 6 milyon/ha-a qədər geniş səpmə normaları ilə məhsuldar gövdələrin kifayət qədər sıxlığının (500-700 məhsuldar gövdə/m2) əldə oluna biləcəyini müəyyən etmişlər.

500-700 məhsuldar gövdə/m2 əldə etməyin yalnız iki yolu var:
— səpilmə sürətinin artması;
— əkin intensivliyinin artması.

Əgər səpin normalarını artırsaq, o zaman hazırlaşmaq lazımdır ki, bu, əkin strukturunun bütün elementlərinin göstəricilərini - məhsuldar becərməni, sünbüldə taxılın sayını və çəkisini, 1000 dənin çəkisini azaldacaq.

3-4 milyon/ha səpilən üsullarda məhsul eyni olsa belə (təcrübələrə görə 3-3,5 milyon/ha əkin zamanı məhsuldarlıq 5-5,5 milyon ədəd səpinlə müqayisədə 3-4 sent/ha yüksək olmuşdur. /ha) siz maya dəyərindən xeyli ucuz olan taxıl əldə edə bilərsiniz, çünki taxıl qənaəti 100 kq/ha təşkil edir və biz bitkilərin daha yaxşı fitosanitar vəziyyətini əldə edirik, yəni siz bahalı pestisidlərə, yanacaq-sürtkü materiallarına qənaət edə bilərsiniz.

Buradan belə nəticəyə gəlirik ki, ən yüksək məhsul qış buğdası resursa qənaət edən texnologiya ilə yetişdirildikdə isə 3-4 milyon ədəd/ha, yaxud 140-200 kq/ha səpmə variantları əldə edirik , hətta 80-100 kq/ha (2 milyon ədəd/ha) səpmə dərəcəsi olan əkinlər 5-6 milyon ədəd/ha canlı toxum səpilən variantlardan daha yüksək məhsuldarlıq əldə etmişdir.

Sizə minimal xərclə yüksək məhsuldarlıq arzulayırıq, ümid edirik ki, materialımız bu işdə sizə kömək edəcək, növbəti dəfə görüşənədək!

Sizə də maraqlı ola bilər

Ənənəvi tibb cücərmiş buğdanın istifadəsini müdafiə edir. Bu hadisənin tibbi tərəflərini bir anlıq kənara qoysaq, sual yaranır: buğda cücərtilərini necə yetişdirmək olar? Həqiqətən, ümumiyyətlə sənaye miqyasında becərilən evdə taxıl necə yetişdirilir.

Buğda sortları və sortları

Buğdanın çoxlu çeşidləri var. Botanikada bölmələr, növlər və alt növlər, hibridlər (intrageneric və intergeneric) daxil olmaqla bir neçə əlamətə görə təsnif edilir. Hər birinin xüsusiyyətlərini qısaca göstərərək, əsas növ və bitki növlərini sistemləşdirməyə çalışacağıq.

Mütəxəssislər birillik və ikiillik buğdanı fərqləndirirlər. Başqa bir əlamət əkin vaxtıdır:

1. Yarovaya– yazda əkilmiş və şaxtasız ən azı 100 gün yetişmə dövrü var. Məhsul yığımı sentyabrın əvvəlində aparılır. Quraqlığa müqavimət və əla dad ilə xarakterizə olunur. Yazlıq buğdadan hazırlanan un əla bişmə xüsusiyyətlərinə malikdir;
2. qış– şitillər torpağa avqustdan payızın ortalarına qədər əkilir. Məhsul yalnız növbəti yay mövsümündə yığılır. Məhsul yazlıq məhsuldan yüksəkdir, lakin məhsul soyuğa daha az davamlıdır.

Başqa bir təsnifat taxılın sərtliyinə görə sortları təyin edir. Üç növ var:

• Sərt qış növləri(Parus, Vaxt, Muğans və s.) – bu bitkilərin taxıllarının tərkibində zülal və zülal birləşmələri yüksəkdir. Belə buğdadan alınan un ən yüksək dərəcəlidir və makaron istehsalı üçün istifadə olunur.

Yumşaq növlər bir neçə növə bölünür.

Yumşaq yay:

• Krasnozernaya (çeşidləri - Altaiskaya 81, Voronejskaya 10, Lyuba, Moskovskaya 35);
• Belozernaya (çeşidləri - Novosibirskaya 67, Saratovskaya 55).

Yumşaq qış:

• Krasnozernaya (çeşidləri – Donskaya bezostaya, Obriy, Volqoqradskaya 84, Yuna);
• Belozernaya (çeşidlər - Kinsovskaya 3, Albidum 28).

Məhsulun yumşaq sortları nişastalı bir quruluşa malikdir. Əzilmiş taxıl bişmiş məmulatlar və ətin sümüklərindən ayrılması üçün uyğun un istehsal edir.

Durum:

• Düzünü desək, bir növ deyil, əsas komponenti qlüten olan durum çeşidinin bir alt növüdür. Çeşidlər - Almaz, Orenburgskaya 2, Svetlana.

Taxılın sərtliyindən asılı olaraq təyin edilir qida dəyəri buğda. Yumşaq növlər qidalanma baxımından daha az faydalıdır, çünki onların tərkibində asanlıqla həzm olunan və qan şəkərinin səviyyəsinin artmasına kömək edən "sürətli" karbohidratlar var.

Evdə buğda necə yetişdirilir?

Evdə pəncərədə buğda əkmək - bu mümkündürmü? Taxıl cücərtsəniz, məsələn, gənc tumurcuqları yemək üçün. Bazarda toxum materialı əldə edə bilərsiniz. Əgər onu əl ilə yığırsınızsa, unutmayın ki, lobya gəmiricilərdən turşu ola bilər. Bu buğda növü əkin üçün uyğun deyil.

• Bir stəkan toxum axan su ilə yuyulur və sonra bir gün isladılır. Hər 12 saatdan bir su qabdan boşaldılır və yenisi ilə əvəz olunur;
• Nəmlənmiş taxıllar nəmli bir parça üzərinə qoyulur. Substratın qurumadığından əmin olun. Buxarlanan kimi cuna üzərinə su əlavə edilir və ya səpilir.

Başqa bir cücərmə texnologiyası var:

• Delikləri olan bir qab seçin. Köklərin içəridə böyüməsinin qarşısını almaq üçün onun altına kağız salfetlər və ya dəsmallar qoyulur;
• Universal torpaq və ya üzvi kompost qaba tökülür. qatın qalınlığı - 4-5 sm;
• Toxumlar nazik bir təbəqədə substratın üzərinə tökülür və səthə düzəldilir. Kompakt, lakin onları torpağa basdırmayın;
• Əkin sahəsini bir sprey şüşəsi ilə püskürtün və nəm doka ilə örtün.

Fidan gündə bir neçə dəfə bir sprey şüşəsi ilə nəmləndirilir. Üstündəki parça da qurumamalıdır.

3-4 gündən sonra cücərtilər görünəcək, bundan sonra örtük çıxarılır.

İşıqlandırma və temperatur

Buğda fidanları yayılmış işıqda optimal şəkildə inkişaf edir. Temperatur diapazonu +22 ilə +24 °C arasında müəyyən edilir. Mümkünsə, qabı yüngül, lakin kölgəli bir pəncərəyə qoyun. Ancaq qaralamalardan qaçınmaq lazımdır.

Rütubət

Toxumların yerləşdiyi qab su ilə doldurulmamalıdır. Bu, taxılların çatlamasına və onların üzərində kalıbın yaranmasına səbəb olacaqdır.. Amma rütubət lazımi səviyyədə saxlanmazsa, buğdanın böyüməsi ehtimalı azdır. Toxumların qabda qalın bir təbəqədə yatmaması da vacibdir, belə ki, aşağı səviyyə daimi oksigen axını alır. Xoşagəlməz bir qoxu görünsə, fidanları yuyun.

Hansı torpağı seçmək lazımdır?

Buğda cücərtilərini necə düzgün böyütmək olar? Taxılların cücərməsi üçün substratın mürəkkəb tərkibi ilə məşğul olmağa qətiyyən dəyməz. Mağazada satın alınan universal bir torpaq seçsəniz, cücərmiş cücərtilər mütləq orada kök salacaqdır. 2-3 gün ərzində cücərməyən toxumlar peşman olmadan atılmalıdır.

Müxtəlif əkin texnologiyaları

Buğdanın növü (yaz və qış) seçilmiş əkin taktikasını müəyyən edir.

Yazlıq bitkilərin əkilməsi texnologiyası:

• Əkin materialı infeksiyalardan və gəmiricilərdən qorunmaq üçün profilaktik məqsədlər üçün turşu;
• Soyuq bölgələrdə yazlıq buğda yazda tarla işlərinin başlanğıcında açıq yerə səpilir. İsti halda cənub bölgələri prosesə fevralın sonunda başlaya bilərsiniz;
• Erkən əkin bərk sortların əkilməsi üçün açardır. Prosedura gecikirsinizsə, qulaqların yetişməsi yavaşlayacaq, bu da məhsuldarlığın azalmasına səbəb olacaq;
• Yazlıq buğda az əkildiyi üçün sıx səpilir;
• Torpaqda toxum istehlakı normaları onun məhsuldarlığından, strukturundan və ərazidəki alaq otlarının həcmindən asılıdır;
• Yaxşı nəmlənmiş torpaqlarda taxılın toxum dərinliyi dörd santimetrə qədərdir. Quru ərazilərdə dərinlik 8 santimetrə qədər artır. Daha dərin əksəniz, cücərtilər qeyri-bərabər cücərəcək.

Qış bitkilərinin əkilməsi texnologiyası:

• Torpağın hazırlanması əvvəlki əkin məhsulundan dərhal sonra başlayır;
• Torpaq hərtərəfli gevşetilir və tırmıklanır.

Əkin üsulları aşağıdakılara bölünür:

1. Şəxsi (sətirlər arasında eni = 15 sm);
2. Xaç (oxşar göstərici);
3. Dar sıra (7-8 sm).

İkinci və üçüncü üsullar optimal hesab olunur, çünki onlar sıx, vahid əkin aparmağa imkan verir.

Qış sortları lazımi uyğunlaşmadan keçmək üçün kifayət qədər erkən əkilir. Prosedurdan əvvəl torpaq üzvi maddələr və kalium-fosfor gübrələri ilə döllənir. Mineral preparatların tətbiqi mal mövqeyinə başlamazdan əvvəl və davam etdirilir.

Cücərmiş buğdaya qulluq, toplanması və saxlanması

Buğda yetişdirilməsi aşağıdakı qayğı tədbirlərinə ehtiyac duyur:

• yuvarlanan;
• Harrowing;
• Qar örtüyünün qorunması;
• Alaq otlarına və xəstəliklərə qarşı mübarizə.

Yerdəki bir qabda buğda yetişdirirsinizsə, onda qayğı minimum prosedurları (suvarma, alaq otları, torpağı boşaltma və s.) əhatə edir.

Məhsulu necə saxlamaq və yığmaq olar?

Böyümək üçün açıq yer Buğda kombaynla yığılır. Ev əkinindən yetişmiş qarğıdalı qulaqları əl ilə çıxarıla bilər. Spikeletlər kəsilir, sərt materialın bir təbəqəsinə qoyulur (adi linoleum edəcək) və qurudulur. yüksək temperatur. Kifayət qədər quruduqda, bərk, ağır bir əşya ilə döyülürlər. Bunu etmək üçün, spikeletləri qalın parçadan hazırlanmış bir çantaya qoyub taxta çubuqla vura bilərsiniz. Nəzərə alın ki, bacarıqınız yoxdursa, evdə belə bir proseduru yerinə yetirmək olduqca çətindir.

Qabıqlı taxıl quru, təmiz qablarda (qalay və ya şüşə bankalar, qutular) otaqda saxlanılır. aşağı səviyyə rütubət və yaxşı havalandırma.

Buğda dünyada ən çox yayılmış dənli bitkilərdən biridir. Siz də öz əllərinizlə buğda yetişdirmək və yüksək keyfiyyətli un almaq istəyirsinizsə ev çörəyi, məqaləmizi mütləq oxuyun.

Ondan iqliminizdə hansı növlərin böyümək üçün ən yaxşı olduğunu, məhsulu necə düzgün əkmək lazım olduğunu və hansı zərərvericilərin və xəstəliklərin bitkilər üçün təhlükə yaratdığını öyrənəcəksiniz.

Evdə buğda necə yetişdirilir

Müəyyən iqlim və torpaq şəraitində böyüməyə uyğunlaşdırılmış bir çox buğda növləri, o cümlədən hibridlər var. Ən ümumi təsnifat əkin vaxtına əsaslanır (Şəkil 1):

• Yarovaya Maydan mart ayına qədər əkilir və sentyabrda yığılır. Yüksək dad və soyuğa davamlıdır.
• qış yazın sonundan payızın ortalarına qədər əkilir və yazın ortalarında yığılır növbəti il. Yaz sortlarından daha yüksək məhsuldarlığa malik olmasına baxmayaraq, mülayim iqlimi və qarlı qışı olan ərazilər üçün daha uyğundur.

Şəkil 1. Əkin növləri: yaz və qış

Onu taxılın sərtlik dərəcəsinə görə bölmək də adətdir. Yumşaq və sərt ola bilər. Sərt olanın geniş və qısa qulağı var, taxılda çoxlu qlüten və protein var. Möhkəm yaz məhsuluna misal olaraq Almaz və Orenburqskaya 2 sortlarını, Vaxt və Parus sortlarını isə bərk qış məhsulu hesab edirlər.

Yumşaq un istehsalı üçün nəzərdə tutulub. Əsas növlərə daxildir(Şəkil 2):

1. Yaz qırmızı taxıl: Altaiskaya 81, Lyuba, Moskovskaya 35;
2. Yaz ağ taxıl: Novosibirsk, Saratov;
3. Qış qırmızı taxıl: Donskaya bezostaya, Yuna, Volqoqradskaya;
4. Qış ağ taxıl: Kinsovskaya 3, Albidum 28.

Şəkil 2. Populyar növlər: 1 - Altaiskaya 81, 2 - Novosibirskaya, 3 - Donskaya bezostaya, 4 - Kinsovskaya 3

Rusiyada buğda harada becərilir?

Buğda Rusiya məhsuldarlığında əsas rol oynayır. Yerli fermerlər ərzaq istehsalı üçün xammalla yanaşı, toxum sortları yetişdirirlər, sonradan toxum əldə etmək üçün istifadə olunur. Rusiyada payızlıq və yazlıq buğda ilə yanaşı, iki əlli buğda da yetişdirilir ki, bu da iki dəfə məhsul verir (payızda və yazda əkiləndə).

Hətta keçən əsrdə əsas böyüyən bölgə Qara Torpaq zolağı idi, lakin müasir seleksiyaçılar istənilən torpaqda becərilə bilən sortları inkişaf etdirdilər. Bunun sayəsində əvvəllər çovdar yetişdirilməsi nəzərdə tutulan sahələr indi buğdaya ayrılıb. Yetiştiricilərin ən son nailiyyəti, hətta Sibirin sərt iqlimində də uğurla becərilə bilən sözdə spinous mədəniyyətdir.

Ən yaxşı sələf və davamçı bitkilər

Məhsul zəif bir kök sisteminə malikdir, buna görə də bu taxıl sələflərindən çox tələbkardır. Torpaq münbit olmalıdır, ona görə də torpağı tükəndirən məhsulların əvvəllər becərildiyi sahələrdə onu əkmək tövsiyə edilmir.

Qeyd:Ən yaxşı prekursor bitkilər erkən növlər hesab olunur, məhsulu erkən yığılır və torpaqda taxılın böyüməsi və inkişafı üçün qida maddələri toplamaq üçün vaxt var.

Yaxşı sələflər illik və çoxillik otlar, yaşıl peyin, qarğıdalı, qarabaşaq yarması, kolza və orta mövsüm kartofları hesab olunur. Yulafdan sonra əkin etməyə də icazə verilir, çünki bu dənli bitkilərin ümumi xəstəlikləri yoxdur.

Məhsul yığdıqdan sonra sahə demək olar ki, hər hansı bir məhsula həsr edilə bilər, lakin taxıllara deyil, tərəvəzlərə üstünlük verilməlidir, çünki bu, xəstəliklərin inkişafına səbəb ola bilər.

Videoçarxın müəllifi taxıl yetişdirərkən düzgün əkin dövriyyəsinin rolundan bəhs edir.

Böyüyən sayt üçün tələblər

Zəngin məhsul yalnız o halda alına bilər ki, sahə əkin üçün lazımi qaydada hazırlansın. Torpaq boşaldılmalı və düzəldilməlidir. Bu, yüksək və vahid toxum cücərməsini təmin edəcəkdir. Məhsulu bir-birindən 15 sm məsafədə, 3-5 sm əkin dərinliyi ilə səpmək daha yaxşıdır, nəmə çox həssas olduğundan, məhsulun müntəzəm suvarılmasını təmin etmək lazımdır. Quru iqlimlərdə nəmə daha az tələbkar olan sərt növlərə üstünlük vermək daha yaxşıdır. Şəkil 3-də taxıl bitkilərinin becərilməsi üçün əsas tələblər göstərilir.

İşıqlandırma

Gündüz saatlarının uzunluğu uğurlu becərmənin əsas göstəricilərindən biridir. Bitkilər bərabər şəkildə işıqlandırılmalıdır, buna görə də çox sıx əkmək tövsiyə edilmir.

Qeyd: Optimal işıqlandırmanın olması şərti ilə məhsul yaxşı kollanır və yarpaqlar vahid yaşıl rəng əldə edir.

Kifayət qədər işıq yoxdursa, məhsul çox aşağı olacaq və bu, məhsulun məhsuldarlığına və qışa davamlılığına mənfi təsir göstərəcəkdir.

Şəkil 3. Təsir temperatur rejimi dənli bitkilərin yetişdirilməsi üçün

Temperatur

Yaz buğdası qış növlərindən fərqli olaraq iqlimə tələbkar deyil. Taxıl cücərməsi artıq +2 dərəcə temperaturda başlayır və əlverişli şərait inkişaf 12-18 dərəcə hesab olunur.

Əksər növlər quraqlığa yaxşı dözmür. 35 dərəcədən yuxarı temperaturda və təbii yağıntıların olmaması zamanı taxılın keyfiyyəti və miqdarı azalır. Qış bitkiləri yüksək qış davamlılığına malikdir və qar olmadan -17 dərəcə, qar örtüyü ilə -25 dərəcəyə qədər cücərmə qabiliyyətini saxlaya bilir.

Rütubət

Bitkilərin normal inkişafı üçün kifayət qədər nəmə ehtiyacı var. Orta hesabla onun miqdarı toxumların ümumi kütləsinin 70% -ni təşkil edir. Lakin bərk növlər daha çox su tələb edir, çünki taxıllarda daha çox protein var.

Suvarma intensivliyinin qeyri-bərabər olması lazım olduğunu nəzərə almaq vacibdir. Bitkilərin boruya çıxdığı dövrdə və qulaqların formalaşması zamanı ən çox maye tələb olunur.

Əkin texnologiyası

Xəstəliklərin qarşısını almaq üçün toxum əkmədən əvvəl müalicə edilməlidir. Yaz erkən məhsuldur, ona görə də onun əkini yaz tarlası işlərinin ən əvvəlində aparılır, lakin cənub rayonlarının isti qışlarında fevralın sonunda əkinə icazə verilir (Şəkil 4).

Qeyd: Erkən əkin xüsusilə bərk növlər üçün diqqətlə aparılmalıdır, çünki toxumların torpağa daxil edilməsini gecikdirmək məhsulun həcmini əhəmiyyətli dərəcədə azalda bilər və qulaqların yetişməsini ləngidə bilər.

Şəkil 4. Yaz sortlarının əkilməsi

Onun kolluğu azdır, ona görə də kifayət qədər sıx səpilir. Qəbul edilmiş standartlara əsasən, meşə-çöl zonası üçün 1 hektara 5-6 milyon, çöl rayonları üçün isə 4-5 milyon taxıl istehlak edilir . Məsələn, məhsuldar və təmiz tarlalarda bu nisbət 10% azaldıla bilər, tıxanmış və ya münbit sahələrdə isə təxminən 15% artırıla bilər. Torpağa toxum yerləşdirmənin optimal dərinliyini qorumaq da vacibdir. 3-4 sm, rütubət çatışmazlığı varsa, 6-8 sm olmalıdır.

Payızlıq buğdanın yetişdirilməsi texnologiyası

Qış əkinləri üçün sahə sələf məhsulunun yığılmasından dərhal sonra hazırlanmağa başlayır (Şəkil 5). Bunun üçün torpağı boşaltmaq və tırmıklamaq lazımdır.

Qış növlərini əkmək və yetişdirməyin bir neçə yolu var:

• Dar sıra (sətirlər arası 0,07-0,08 m);
• Çarpaz (0,15 m-ə qədər sıra aralığı);
• Adi (cərgələr arası 0,15 m).

Şəkil 5. Qış sortlarının yetişdirilməsinin xüsusiyyətləri (əkin dövriyyəsi nəzərə alınmaqla)

Dar cərgə və çarpaz cərgə üsuluna üstünlük verilməlidir. Bu vəziyyətdə toxumlar torpağa bərabər şəkildə düşür və əkin kifayət qədər sıx şəkildə aparılır, bunun qarşısını alır. gələcək inkişaf alaq otları.

Qeyd: Qış növlərini yetişdirmək üçün erkən əkin tətbiq olunur. Bu, taxıl bitkilərinin əksər xəstəliklərinin qarşısını almağa kömək edir, çünki bitkilər aktivləşməzdən əvvəl güclənməyə vaxt tapırlar.

Payız buğdası torpağın münbitliyinə həssasdır, buna görə hazırlıq mərhələsində torpağa üzvi gübrələr əlavə edilməli, kalium və fosfor gübrələri ilə əlavə edilməlidir. Gələcəkdə əlavə mineral əlavələr bitkinin boruya çıxması mərhələsində və qulaqların əmələ gəlməsi zamanı əlavə edilir.

Videoda qış taxıllarının yetişdirilməsinin bütün mərhələləri ətraflı şəkildə göstərilir: əkindən məhsul yığımına qədər.

Buğdaya qulluq

Buğda yetişdirilməsi ən sadə, lakin əldə edilənlərdən biri hesab olunur böyük məhsul mədəniyyət müəyyən qayğı tələb edir.

Əsas fəaliyyətlərə daxildir(Şəkil 6):

• Rollingəkindən dərhal sonra həyata keçirilir. Bu, taxılların torpaqla daha yaxşı təmasda olmasına və daha bərabər cücərməsinə kömək edir.
• Harrowing zəruridir, çünki yağışdan sonra yerin səthində yüngül tırmıkla çıxarılan qabıq əmələ gəlir.
• Qar gecikməsi. Qar örtüyünün qorunması taxılların qışa daha yaxşı dözməsinə və cücərməsini qorumağa kömək edir. Bunun üçün məhsulu meşə zolaqları və ya digər əkinlər tərəfindən küləklərdən qorunan sahələrdə səpmək daha yaxşıdır.
• Yabanı otların çıxarılması. Taxılların cücərmə mərhələsindəki inkişafı alaq otları tərəfindən ləngidə bilər. İstenmeyen bitkilərin cücərmə mərhələsində xüsusi horicidlər istifadə olunur.
• Xəstəliklərlə mübarizə. Xəstəliklərin qarşısını almaq üçün bitkilər xüsusi kimyəvi maddələrlə müalicə olunur, belə məhsulların tətbiqi böyümə fazalarına görə bölünür.

Şəkil 6. Məhsula qulluq: yayma, tırmıklama və gübrələmə

Məhsul yığımı və saxlanması

Məhsul yığımını gecikdirmək olmaz, çünki artıq qalan sünbüllər düşəcək və taxılın keyfiyyəti pisləşəcək.

Məhsul yığımı kombaynla aparılır (Şəkil 7). Əgər əkinlər alaq otlarından təmizlənirsə, birbaşa yığımdan istifadə edilir və əgər böyük miqdarda xarici bitkilər - iki fazalı birləşmə.

Şəkil 7. Taxıl bitkilərinin yığılması və saxlanması

Məhsul yığıldıqdan sonra taxıl anbarlara daşınır və növünə görə ayrılır. Bundan sonra xammal emal üçün göndərilir (məsələn, üyüdülmə). Məhsul taxıl şəklində saxlanılırsa, xüsusi çənlərə və ya torbalara tökülür və quru, sərin və yaxşı havalandırılan otaqda saxlanılır. Gəmiricilərlə mübarizə aparmaq üçün xüsusi yemlər və ya tələlər quraşdırmaq lazımdır.

1 hektardan nə qədər buğda götürmək olar

Rusiyanın torpaq-iqlim şəraitini nəzərə alsaq, 1 hektardan 2,5 tona yaxın buğda götürmək olar. Bu orta torpağın, iqlimin və istifadə edilən gübrələrin xüsusiyyətlərindən asılı olaraq, ölkə daxilində bu və ya digər istiqamətdə dəyişə bilər.

Satış üçün yetişdirilərkən, yaz sortlarına üstünlük verilməlidir, çünki taxıl qiymətlərinin ən yüksək olduğu qışda satıla bilər.

Biznes olaraq buğda yetişdirmək

Buğdaçılıq biznesi ən gəlirli sahələrdən biridir. Bir ton taxılın orta qiyməti 13 min rubl təşkil edir və gübrələrin istifadəsi ilə hektardan orta məhsuldarlığı əhəmiyyətli dərəcədə artırmaq olar.

Biznesin gəlirliliyi əsasən investisiya və planlaşdırmadan asılıdır. İlk növbədə torpağın keyfiyyətini obyektiv qiymətləndirmək və lazımi gübrələri vermək lazımdır. Həmçinin, biznesə başlamaq üçün avadanlıq (traktor, toxumçu, kombayn və hazır xammalın daşınması üçün nəqliyyat) almaq və ya icarəyə götürmək lazımdır. Bundan əlavə, taxıl satılana qədər saxlanması üçün otaq ayrılacaq.

Buğda yetişdirməyin yüksək rentabelliyinə baxmayaraq, bir iş planı tərtib edərkən belə bir müəssisənin risklərini nəzərə almaq lazımdır:

• Gəlirin hesablanması minimum məhsuldarlıqla aparılmalıdır, çünki məhsullar əlverişsiz iqlim şəraiti, xəstəliklər və ya zərərvericilər tərəfindən zədələnə bilər;
• Aşağı bazar qiymətləri. Yazın sonunda bir ton taxılın dəyəri ən aşağıdır, buna görə də ən iqtisadi vaxtda satıla bilən yaz sortlarını yetişdirmək daha yaxşıdır. əlverişli vaxt il (qış);
• Avadanlıqların pozulması. Xüsusilə məhsul yığımı zamanı avadanlıq xarab olarsa və təcili dəyişdirilməlidirsə, bu, əlavə xərclərə səbəb ola bilər.

Bir iş olaraq buğda yetişdirmək kiçik torpaqlardan başlamalıdır, tədricən torpağı genişləndirməlidir. Bu vəziyyətdə, torpağın və sələf bitkilərinin xüsusiyyətlərini nəzərə alaraq dərhal torpağı gübrələmək tövsiyə olunur.

İnsanlar arasında ərzağa artan tələbat sayəsində kənd təsərrüfatı biznesi ildən-ilə güclənir. Buğda ən məşhur dənli bitki hesab olunur. Əkinçiliyin gəlirliliyi 100 hektar əkin sahəsindən başlayır.

Buğda yetişdirməyə başlamazdan əvvəl, buğdanı necə yetişdirəcəyinizi hərtərəfli başa düşməlisiniz, əks halda qırılma riski var. Fermer özünün hesablamasını və müəyyən etməyi bacarmalıdır mümkün mənfəət və böyümə prosesində nə qədər pul xərcləməli olduğunuz.

1 Müxtəlif amillərə buğda tələbatı

Taxılların məhsuldarlığına və onların uğurlu becərilməsinə əkin bölgəsində gündüz saatlarının uzunluğu təsir göstərir. Səpin sıxlığı işığın hər bir bitkiyə nə qədər yaxşı nüfuz edəcəyini müəyyənləşdirir. Bitkilərin yaşıl və sağlam olmasını və yaxşı kollu olmasını təmin etmək üçün əkin çox qalın ola bilməz.

İşığın olmaması qış buğda sortlarına zərər verir - aşağı internod inkişaf edir və qışlama yaxşı getməyəcək. Ona görə də hər hektara toxum normasına riayət etmək lazımdır.

İstilik tələbləri. Taxılların müxtəlif növləri müxtəlif artan temperatur tələblərinə malikdir. Məsələn, aşağı temperaturda yetişdirilə bilər. Qış bitkiləri üçün aktiv böyümək mövsümündə soyuqluq fəlakətli olacaq. Artan temperatur - +13-19 C. Buğda yaxşı istiliyə dözümlüdür (36 C-yə qədər). Temperatur yüksəlirsə, suvarma lazımdır, çünki... İstilik məhsulun keyfiyyətinə və kəmiyyətinə təsir göstərir.

Suvarma. Yüksək məhsuldar buğda suvarmağa çox tələbkar deyil. Buna görə də becərmə xərcləri azdır. Başlıq dövründə ən çox nəm tələb olunur. Bunu xatırlamağa dəyər sərt növlər yumşaq növlərə nisbətən 6-8% daha çox nəm istehlak edir.

torpaq. Böyüyən bölgədə podzolik torpaq və ya çəmən torpaq üstünlük təşkil edərsə daha yaxşıdır. Əkin üçün torpaq strukturlaşdırılmış və yüksək məhsuldar olmalıdır. 6-7,5 pH arzuolunandır.

1.1 Buğda hansı məhsullardan sonra və nə vaxt əkilə bilər?

Bu taxılın uğurlu becərilməsi üçün ən yaxşı sələflər olacaq:

• Paxlalılar.
• Paxlalılar.
• Sıralı bitkilər.
• Kartof.
• Çuğundur.

Əvvəlki məhsulu yığdıqdan sonra torpağı disklə sürtmək lazımdır. Paxlalı bitkilərdən sonra şumların soyulması da aparılır.

2 Necə düzgün səpmək olar?

Əvvəllər yetişdirilən məhsullar yığıldıqdan sonra torpağın hazırlanmasına başlanır. Peeling və tırmık ən çox həyata keçirilir. Sahə əvvəlki ilə bir açı ilə işlənir. Torpağın topaqlarının diametri 5 sm-dən çox olmamalıdır. Buğdanı necə əkmək sizə bağlıdır.

Üç əkin üsulu var:

Ən optimalı dar cərgə və çarpaz cərgə üsullarından istifadə edərək əkin və böyümək hesab olunur. Onlar bitkilərin mümkün qədər inkişaf etməsinə imkan verir və alaq otlarının çoxalmasının qarşısını alır. Həqiqətən yüksək məhsuldar buğda əldə etmək üçün yataqlar şimaldan cənuba doğru yerləşdirilir. Toxumların əkilməsi dərinliyi ərazinin iqlimindən və genişliyindən asılıdır. Yaz sortları üçün təxminən 4-5 sm, qış sortları üçün isə 3-8 sm-dir.

Əhəmiyyətli: erkən məhsullar zərərvericilərdən və xəstəliklərdən daha az əziyyət çəkir.

Buğda səpin normaları (qışlıq və şərti sortlar):

• Durum sortları 5-6 milyon toxum/hektar.
• Yumşaq sortlar 4-5 milyon toxum/hektar.

2.1 Davamlı buğda səpin üsulu (video)

Unutmayın: qış bitkilərində qar nə qədər uzun qalsa, bir o qədər yaxşıdır. Bu birbaşa təsir edir. Bu yolla maksimum məhsul əldə etmək şansı daha yüksəkdir. Meşə-çöl və çöl bölgələrindəki bitkilər qarın saxlanmasına üstünlük verir.

Yüksək məhsuldar buğdanın ölməsinin qarşısını almaq üçün, gecikdirici TsetTseTse 460, bayraq yarpağı görünəndə, yenidən gübrə verilə bilər.

Alaq otlarının məhsulu "tıxanmasına" imkan verməmək vacibdir! Bunun üçün bir sıra istifadə olunur: Iloxan 30%, Dialen 40%, amin duzu.

Zərərvericilərə qarşı mübarizə buğdanın bitdiyi bölgədən və zərərvericilərin yayılmasından asılı olaraq aparılır.

2.3 Buğdanı necə və nə vaxt gübrələmək lazımdır?

Müəyyən azot və azot-fosfat gübrələrinin vaxtında verilməsi ilə orta məhsuldarlıq artır. Hesablamalar əsasında əlavə edilir: 100 kq taxıl və 100 kq saman üçün 1 kq fosfor, 2 - 2,5 kalium və 3-4 kq azot gübrələri əlavə olunur. Standartlar torpağın xüsusiyyətlərindən asılı olaraq dəyişir. Yazlıq buğda üçün cərgələrə qranullardakı superfosfat daxil edilir.

2.4 Məhsul yığımı

Cənub rayonlarında hər hektardan 8 tona qədər buğda məhsulu götürmək olar, şimal rayonlarında isə hər hektardan 3,5 tona qədər məhsul yaxşı hesab olunur.

Bir qayda olaraq, payız yığımı üçün birbaşa və bölünmüş birləşmələrdən istifadə olunur.

Böyük hektarlarda buğda səpilir. Və hər il onun istehlakı yalnız artır və əkinçilik gəlirli bir işə çevrilir.