Жаропонижающие средства для детей назначаются педиатром. Но бывают ситуации неотложной помощи при лихорадке, когда ребенку нужно дать лекарство немедленно. Тогда родители берут на себя ответственность и применяют жаропонижающие препараты. Что разрешено давать детям грудного возраста? Чем можно сбить температуру у детей постарше? Какие лекарства самые безопасные?
Сколько стоит гидропонная система и как её соорудить своими руками? Как и что выращивать гидропоникой? Почему данный метод становится все популярнее, и какие у него достоинства – обо всем узнаете из статьи.
Бизнес-план гидропоники.Бизнес-план гидропоники
Гидропоника – выращивание растений без почвы, погружая корневую систему в воду или же питательный раствор. Размещают гидропонную систему в теплице или внутри иных помещений. Большой плюс системы в том, что её можно сделать самостоятельно, купив необходимый материал в обычном строительном и садоводческом магазине. Выращивать гидропоникой намного легче, чем в почве, так как растение почти не требует ухода.
Календарный план :
Оцениваем идею
Перед запуском любого дела идею нужно оценить. Гидропоника для многих дело новое, а еще и затратное. Для начала ответьте на ряд вопросов:
- Что выращивать гидропоникой? – ягоды, овощи, цветы, зелень, рассаду.
- Анализируем рынок, конкурентов, есть ли спрос? – анализ рынка идет сразу после выбора культуры для выращивания. Нужно убедиться, что товар пользуется спросом и с конкурентами можно работать, не боясь за свою прибыль.
- Где взять инвестиции в дело? – даже небольшой бизнес потребует от полумиллиона рублей.
- Кто будет возводить теплицу и гидропонную систему? – для этого нужны знания. Можно попробовать и самостоятельно, если есть технические знания и навыки создания подобных конструкций.
- Вы справитесь с управлением дела? – гидропонная система почти полностью автоматизирована, но необходимо предварительно получить знания по работе как с системой, так и с выращиваемой культурой.
После ответов на вопросы оцениваем идею на достоинства и недостатки.
Плюсы:
- Дешевизна конструкции из подручных материалов.
- Создать можно своими руками.
- Экономия места за счет выращивания на ярусах.
- Нет необходимости постоянно менять почву – раствор легко поменять при необходимости.
- Не нужно поливать растения.
- Не нужно пропалывать растения, рыхлить земли – труд уменьшается.
- Растения недостижимы для вредителей.
- Упрощается процесс круглогодичного выращивания в теплице.
- Больше урожая, нежели с грунтом.
- Можно проконтролировать получение растением всех необходимых питательных веществ.
- Растение легко пересадить, так как не нужно вынимать его из грунта.
- На воде с минеральными добавками продукт будет экологически чистым.
- Увеличивается срок хранения выращенной культуры.
- Выращивать можно даже экзотические культуры, которым необходим жаркий климат.
Минусы:
- На начальном этапе нужны знания и время для налаживания идеального процесса выращивания.
- Плоды овощей получаются водянистыми.
Знания можно получить, наняв специалиста или прочитав пару книг. Запаситесь терпением и получите опыт на практике в своем производстве. Про водянистость много мнений – кто-то отрицает, кто-то подтверждает.
Ваши задачи перед запуском бизнеса:
- Детально изучить рынок на конкуренцию, спрос, ценообразование.
- Изучить работу гидропонной установки.
- Выбрать культуру для выращивания.
- Получить знания по выращиванию данной культуры в гидропонной установке.
- Получить советы и рекомендации от агрономов и фермеров.
- Постоянно контролировать процесс работы, записывая результат и совершенствуясь.
Дело серьезное, окупаемость долгая, но с получением знаний процесс будет почти полностью автоматизированным, поэтому со временем все сложности уйдут.
Постройка теплицы на 120 квадратов с расчетами
Постройка теплицы для бизнеса и установки гидропонной системы.
Для начала нужно выстроить теплицу. В ней вы разместите гидропонную установку. Есть и другие варианты – поместить её в доме, на веранде, балконе, в сарае или иной постройке, но лучше построить для нее теплицу. Рассмотрим постройку теплицы для бизнеса на 120 квадратов .
Затраты на возведение теплицы 8 х 15 метров:
- Котлован – 7 000 рублей;
- Фундамент – 53 000 рублей;
- Металлический каркас – 45 000 рублей;
- Облицовка из поликарбоната – 85 000 рублей.
Теплица возводится своими руками. Чертежи можно найти в интернете. В ином случае специалисты возьмут 30-50 тысяч рублей за постройку. Круглогодичная двускатная теплица на 120 квадратных метров обойдется в 190 тысяч рублей. В будущем её можно расширить до больших размеров новыми блоками.
Работая в больших объемах нужна большая теплица, на 1 000 квадратов и более. Такая теплица обойдется в 10 миллионов рублей.
Совет №1. Не экономьте на теплице – стройте на фундаменте, используя самые лучшие материалы.
В самой теплице под конкретную культуру нужно создать определенные условия. В обязательном порядке теплица оборудуется:
- Системой отопления инфракрасными обогревателями – 50 000 рублей;
- Металлогалогенными лампами для освещения – 25 000 рублей;
- Проведение скважины – 50 000 рублей;
- Стеллажи и прочие опоры для гидропонной системы – 80 000 рублей.
Затраты на установку оборудования составят 7 000 рублей. Дополнительно нужно повышать уровень углекислого газа в теплице – есть народные способы. Вентиляция теплицы будет проводиться через форточки.
В зависимости от того, что вы будете выращивать, зависит и количество ярусов, которые займет система. Например, для выращивания цветов можно выстроить только 1 ярус в небольшой теплице. Для выращивания овощей – 2 яруса. Выращивая зелень или рассаду, можно создать 3 и более ярусов.
Затраты на возведение теплицы с оборудованием на 120 квадратов составят 402 000 рублей.
5 видов гидропонной системы
Гидропонная установка для выращивания помидоров.
Размер и вид установки зависит от выбранной культуры для выращивания. Рассмотрим основные виды гидропонных установок:
- Система глубоководных культур. В этой системе корни погружены в питательный раствор. Внутри емкости находится воздушный насос, который обогащает корни кислородом. Система подходит для выращивания салата, редиса и другой зелени.
- Система периодического затопления. Полностью автоматическая система по таймеру подает питательный раствор к корням растений. Часть раствора задерживается в субстрате, остальной раствор сливается обратно в резервуар с раствором. Система зависима от электричества. Выращивать можно овощи.
- Система капельного полива. Питательный раствор по таймеру попадает через шланг к корневой системе каждого растения. Остатки сливаются обратно в резервуар.
- Техника питательного слоя. Система выстраивается змейкой – трубы устанавливают под наклоном. С помощью насоса питательный раствор попадает в самую верхушку системы, а после обычными законами физики стекает вниз обратно в резервуар с раствором через всю систему, обогащая корни. Такая система зависима от насоса.
- Аэропонная система. Корни растений находятся в воздухе. Раствор попадает к ним благодаря распылению в пространстве. В системе замечены высокие результаты урожайности. Но вот возведение и управление системой сложное.
Существует еще фитильная система, но она наименее эффективна. В списке каждый следующий вид эффективнее предыдущего. Но и отличается сложностью монтажа и управления.
Устанавливаем гидропонную систему своими руками
Гидропонная система из строительного и садового материала.
Готовые гидропонные установки стоят дорого, поэтому выгоднее создать своими руками из подручных материалов. Под каждый вид системы нужны свои материалы. Разберем систему для выращивания овощей.
Необходимые материалы для гидропонной установки:
- Резервуар для раствора. Пластиковая непрозрачная покрашенная снаружи и защищенная от света емкость. Как понять необходимый размер? – на 1 растение – овощ – нужно 3 литра раствора. Далее элементарный подсчет: количество растений * 3 литра.
- Горшки. В них помещают наше растение для роста. Горшки можно использовать для комнатных растений, проделав в них больше отверстий.
- Субстрат. Это то, чем мы наполняем горшки. Делается это для поддержания растения в вертикальном положении и возможностью сохранять раствор в горшке на какое-то время. В качестве субстрата используют керамзит, минеральную вату.
- Насос. Насос подает раствор к корням. Отдельные виды насосов подают кислород в раствор.
Дополнительно понадобится:
- Фитинги и трубы ПВХ;
- Пластиковые гибкие трубы небольших размеров;
- Подставка для труб, стеллажи;
- Веревка;
- Инструмент для монтажа.
Данные материалы можно купить в строительных и садоводческих магазинах.
Совет №2. Субстрат должен быть слабокислым. Используйте материалы, не поддающиеся развитию на них бактерий и грибка.
Пошаговая инструкция по созданию трубчатой гидропонной установки своими руками:
- Прорезаем отверстия в трубах для горшков – расстояние между отверстиями 10 сантиметров.
- Соединяем трубы между собой фитингами – трубы должны располагаться параллельно друг другу, минимум 3 в ряд.
- Устанавливаем систему на подставку на стеллажах.
- Бак размещаем ниже нашей установки.
- Помещаем в бак насос, подключаем его к установке.
- В горшки помещаем растение – корни должны свисать с отверстий.
- Закрепляем растение в горшке субстратом, помещаем горшок в отверстие в трубе.
- Наливаем в бак питательное вещество, включаем насос.
Это примерная инструкция по созданию гидропонной установки своими руками. Лучше всего найти человека с опытом или специалиста, чтобы сделать рабочую гидропонную систему и получить рекомендации по её использованию.
Дополнительно нужно будет приобрести резервный электрогенератор. На случай, если возникнут проблемы с электричеством, система будет работать от электрогенератора. Не помешает и дополнительные электронные приборы — таймер, насос. Если что-то выйдет из строя, вы быстро сможете поменять прибор на новый, не навредив растениям длительным отключением системы.
Стоимость гидропонной установки, возведенной своими руками, составит 350 000 рублей. Электрогенератор – 40 000 рублей. Услуга агронома – 5 000 рублей. Услуга по созданию гидропонной установки – 40 000 рублей.
Что выращивать гидропоникой для продажи
Выращивание салата.
Специалисты утверждают, что гидропоникой можно выращивать всё, вплоть до деревьев. Самыми распространёнными культурами являются зелень, ягода , овощи и цветы .
Самыми популярными являются:
- Петрушка;
- Укроп;
- Томаты;
- Тюльпаны;
Совет №3. Не советую выращивать гидропоникой огурцы , так как они получаются водянистыми.
Отличаются культуры на гидропонике от выращенных плодов в грунте ярким, насыщенным окрасом, отсутствием аромата, одинаковым размером плодов и долгим сроком хранения.
Совет №4. Для выращивания выбирают сорта с наименьшим сроком вегетации.
Ежегодные затраты на семена будут составлять 20 000 рублей.
Управление гидропоникой и ведение бизнеса
Выращивание клубники гидропоникой.
Подготовка рассады
В первую очередь для посадки культур нужно вырастить рассаду. Рассада выращивается как в грунте, так и гидропоникой. Лучше всего использовать гидропонику, так рассада будет чистой, без земли. Комки почвы рассады, выращенной в грунте, могут засорить нашу систему. Для выращивания рассады дозу питательных веществ уменьшают в два раза. Для рассады закупаются отдельные установки.
Совет №5. Растения можно выращивать семенами сразу в гидропонной установке. Для этого семя помещают в минеральную вату, постоянно вручную увлажняя её.
Как пересадить рассаду или полностью растение? Если растение вынимают из почвы, то корневую систему нужно замочить на несколько часов в теплой воде. После этого хорошо обмыть и поместить в емкость, присыпав чистого субстрата для поддержания растения. Для начала в резервуар заливают воду, а по истечению недели – срок привыкания растения к новым условиям – воду заменяют раствором.
Контроль над гидропонной установкой
Большой плюс гидропоники в том, что физический труд минимизируется. После высадки рассады (а иногда можно высаживать сразу семена), достаточно следить за выживаемостью растения вплоть до сбора урожая. Единственное, что необходимо, так это предотвращать заболевания растения и гниль корневой системы.
Сама же установка требует не меньшего контроля. Хоть система и автоматизированная, нужно быть бдительными: вовремя менять фильтры, доливать и менять питательный раствор – доливается постоянно, меняется раз в 2-4 месяца. При выходе из строя оборудования – насоса, таймера, – нужно заменить его на рабочее, не навредив растению длительным отключением системы. Электрогенератор необходим на случай отключения электричества.
Ежегодные затраты на раствор – 30 000 рублей, субстрат – 15 000 рублей, тару для продукции – 5 000 рублей, электроэнергию – 120 000 рублей.
Сбыт продукции и регистрация дела
Выращивание зелени гидропоникой на продажу.
Каждый предприниматель знает, что о сбыте продукции нужно позаботиться заранее. Еще до открытия дела найдите возможных клиентов, после открытия заключите с ними договора, а перед сбором урожая обзванивайте и договаривайтесь о доставки или же развозите товар клиентам в определенные дни.
Что и куда сбывать:
- Овощи, зелень, ягоду – продуктовые магазины, супермаркеты, рынки, кафе, рестораны, соседи. Заключайте договора с детсадами, больницами и школами.
- Цветы – в цветочные павильоны, продавать из своего павильона или с теплицы.
- Рассаду – дачникам, промышленным тепличным предприятиям.
Теплицу обязательно нужно узаконить – об этом читайте советы юристов. Бизнес регистрируется в обязательном порядке. Зарегистрируйте себя как ИП и оплачивайте единый сельскохозяйственный налог в размере 6% от продаж.
Можно зарегистрировать ЛПХ и не платить налоги. Но тогда придется сдавать товар перекупщикам по низким ценам. Юридические лица отказываются работать с подсобными хозяйствами.
В промышленных масштабах регистрируют КФХ и оплачивают те же налоги в размере 6% от дохода.
Регистрация бизнеса и узаконивание теплицы – 20 000 рублей. Ежегодные затраты на оплату налогов составят 40-60 тысяч рублей.
Расходы и доходы – считаем прибыль
Графа расходов на запуск дела:
На возведение теплицы с гидропонной системой нужна сумма в 900 тысяч рублей. Если и теплицу устанавливают рабочие, то это еще 30-50 тысяч рублей.
Ежегодные затраты:
До получения первой прибыли нужны вложения в 980 000 рублей.
Считаем прибыль
В каждой нише свои расчеты. Разберем несколько вариантов.
Выращиваем помидоры:
Стоит учитывать, что, чем чаще сбор урожая, тем необходимее дополнительная помощь. Поэтому теплица может стать семейным бизнесом.
Клубника – ягода, которую уважают в нашей стране и далеко за ее пределами. Этот продукт особенно востребован весеннее время. Его употребляют как в свежем, так и в переработанном состоянии.
Мини – бизнес на производстве клубники можно начать даже с дачного участка. Ведь на первых порах для продажи не понадобятся какие-то документы. Натуральные продукты, выращенные в экологически чистых условиях, сейчас в особой цене. Для воплощения идеи выращивания и сбыта клубники в жизнь понадобятся качественные гидропонные системы, позволяющие получить богатый урожай ягод. Эта инновационная технология является новой разработкой ученых в области сельского хозяйства. Она позволяет облегчить труд фермеров, увеличить урожай и качество ягод и овощей. Чтобы разобраться в тонкостях процесса, необходимо узнать, как открыть бизнес по выращиванию клубники на гидропонике.
Нюансы технологии выращивания
Прежде чем начать новый бизнес, стоит выяснить, что из себя представляют методы гидропоники клубники. Данная технология подразумевает выращивание растений без почвы. Гидропоника имеет следующие преимущества:
- Растения без грунта не так сильно болеют. В почве собираются все вредные для культуры микроорганизмы.
- Клубника получает весь необходимый комплекс питательных веществ. При этом осуществляется полный контроль над своевременной подкормкой.
- Не требуется обработка почвы, убирание сорняков и не нужно обрабатывать пестицидами.
- Посадка осуществляется в закрытом помещении, что защищает растения от вредных насекомых.
- Пересадка выполняется без травмирования корневой системы.
- Экономия на воде. Жидкость бесполезно не тратится при поливе и не испаряется.
- Растение, выращенное таким способом, более жизнеспособное.
Используя данную технологию, необходимо осуществлять постоянный контроль температурного режима. Если значение превысит 35 градусов, то произойдет отмирание корневой системы.
Технология выращивания клубники гидропоникой позволяет уменьшить себестоимость продукции, так как не нужно покупать дорогостоящие удобрения. Кроме того, улучшается качество продукции.
Гидропоника – это способ посадки растений в небольшую прослойку органического субстрата, например, торфа. При этом саженцы питаются не от почвы, а от специально приготовленного раствора на минеральной основе. Необычная технология дает урожайность до 45 кг ягод с квадратного метра.
Какой сорт ягоды выбрать?
Чтобы бизнес идея увенчалась успехом необходимо правильно выбрать урожайные сорта клубники для гидропоники. Лучше всего себя проявляют ремонтантные разновидности. Они могут плодить ягоды в течение всего года.
Пользуются популярностью следующие сорта:
- «Желтое чудо»;
- «Фреска»;
- «Королева Елизавета».
В теплицах замечательно себя чувствуют голландские сорта: «Корона», «Эльвира» и «Гигантела Максима». Новичкам стоит обратить внимание на «Баготу», «Волгу» и «Оливию».
Для гидропоники стоит подбирать варианты, которые известны предпринимателю. Отсутствие опыта может привести к финансовым потерям. При приобретении ассортимента необходимо обратить внимание на такие факторы, как влажность воздуха, уровень освещения и температура в помещении.
Особенности выбора оборудования
Посадка культуры выполняется в тепличном помещении. При обустройстве последнего варианта потребуются дополнительные средства на строительство конструкции и на проведение коммуникаций.
Гидропонная система бывает следующих видов:
- Проточная предполагает орошение субстратом корней.
- Капельная система характеризуется проникновением субстрата под стебли.
- Комбинированный вариант из двух первых вариантов.
Для ягод идеально подходит последняя система.
В любом случае понадобится такое оборудование для выращивания клубники на гидропонной системе:
- Стеллажные конструкции и лотки для расстановки рассады.
- Обогреватели.
- Насосное оборудование.
- Трубки.
- Приборы для очищения воды.
- Запасной электрогенератор.
- Отдельное место для хранения.
- Из расходного материала понадобятся семена клубники для гидропоники, субстрат и упаковочный материал.
Использование питательного раствора
Сами субстраты не предполагают содержание питательных веществ, а являются только опорой для корней и растений. Стоит отметить следующие характеристики данных материалов:
- Способность впитывать влагу.
- Свободное проникновение воздуха.
- Пористость материала.
При этом применяется специальный питательный раствор для выращивания клубники на гидропонике. Состав компонентов может меняться в зависимости от вида или стадии роста культуры. Стандартный состав раствора можно найти в свободном доступе. При этом используются такие вещества, как кальциевая селитра, монофосфат калия, калий сернокислый и сульфат магния. Для расчета количества есть специальные калькуляторы.
Выращивание в теплице требует и соблюдение особого микроклимата. Температура должна иметь определенное значение в зависимости от определенного сорта и времени суток. Влажность должна варьироваться в пределах 67-75 %.
Субстрат должен быть плотным, но хорошо пропускать воздух. Специальный состав можно приобрести в магазине.
Сбор созревших ягод
Выращивание клубники на гидропонике в теплице также требует опыления. Пыльца переносится вручную. Увеличить урожайность помогут следующие приемы:
- Убирание первых цветов.
- Своевременная уборка ягод.
- Обрезание усов.
- Прореживание количества соцветий на одном кусте.
Максимальный урожай можно получить на второй год посадки культуры. Поэтому через три года рассада клубники высаживается по-новому. Если требуется дополнительная транспортировка, то ягоды следует сорвать твердыми, и немного недозревшими.
Если выращивание клубники на гидропонике в домашних условиях выполняется с применением ремонтантных сортов, то урожай может быть очень богатым. Для этого необходимо дать отдохнуть растениям в течение месяца. Лучше всего это делать в осенний период. При этом следует срезать листья, а температуру уменьшить до 14 градусов.
Составляющие бизнес – плана
Для осуществления бизнес идеи понадобится определенная денежная сумма. Чтобы правильно провести расчеты необходимо составить бизнес-план выращивания клубники на гидропонике.
Для этого нужно выбрать:
- Место, куда будет высаживаться выбранная культура.
- Оборудование для рассады ухода за клубникой.
- Посадочный материал. Стоит выбрать хороший сорт.
- План реализации готовой клубники.
Для осуществления продажи понадобится пройти процедуру официальной регистрации. Оптимальный вариант – приобрести статус индивидуального предпринимателя с системой налогообложения ЕСХН.
Рентабельность бизнеса
Выращивание в открытом грунте на второй год обеспечивает урожайность 700-800 кг с 10 соток. Это позволяет покрыть затраты за первый год на удобрения для клубники, пленку и капельный полив. Чистый доход можно получить на третий год. Тонну ягод дают 2,5 тыс. кустов.
Высокий показатель рентабельности при использовании теплиц. При этом стартовые вложения на 40-50 % больше, чем при производстве в открытом грунте. Для обустройства квадратного метра помещения с посадочным материалом понадобится 350-400 рублей.
Согласно статистическим данным рентабельность бизнеса на гидропонной системе может достигать 40 %, а затраты окупаются в течение полугода.
Особенности реализации выращенного продукта
Успешность мероприятия зависит от наработанных точек реализации. О каналах сбыта стоит задуматься еще на этапе планирования бизнеса. Это позволит с больше точностью рассчитать каналы сбыта.
Вот какие возможности стоит рассмотреть:
- Овощные базы или рынки. Продавать клубнику можно самостоятельно или сдавать по закупочной цене.
- Оптовые склады. Такой вариант более прибыльный, чем отношения с перекупщиками. Кроме того, оптовики могут сами вывозить продукцию.
- Рестораны и кафе. Цена хорошая, но объемы небольшие и есть необходимость в специальном разрешении.
- Магазины розничной торговли позволяют сбывать значительные объемы продукции.
Сколько нужно вложить денег?
Необходимо рассчитать, сколько средств потребуется, чтобы дал лучший результат. Окончательная сумма зависит от разновидности гидропонной конструкции, особенности теплицы и ее материала. Прежде чем купить гидропонику для клубники необходимо рассчитать расходы, учитывая планируемые объемы продукции.
Вот примерная смета:
- Покупка расходных материалов составит примерно 14-17 тыс. рублей.
- Регистрация предприятия 800 рублей.
- Цена гидропоники для клубники варьируется от 5 тыс. рублей.
- Фильтрационная система для воды – 6-8 тыс.
- Расходы на водоснабжение и электричество – 16 тыс. рублей.
- Аренда участка под теплицу и сама конструкция могут обойтись в 40-60 тыс. рублей.
Также стоит учитывать и заработную плату персонала. Это может быть еще 25-40 тыс. рублей.
Как можно уменьшить первоначальные затраты?
Сократить расходы помогут совет опытных фермеров, специализирующихся на выращивании сельскохозяйственных культур методом гидропоники:
- Теплицу можно построить самостоятельно.
- Стоит освоить технологию изготовления и собрать гидропонику для клубники своими руками.
- Выбор сорта ягод, которому не требуется дополнительного освещения и частый полив.
- Покрытие субстрата пленочным материалом, что позволяет уменьшить процесс испарения влаги.
Самостоятельное изготовление гидропонной системы
Если цена оборудования слишком высокая, то чтобы минимизировать расходы стоит попробовать сделать гидропонную конструкцию самостоятельно. Идеально подходит вариант с капельным орошением. При этом оборудуется система капельного полива, для которой понадобится насос и шланги, подающие питательный раствор по трубочкам к каждому саженцу.
Гидропоника для клубники может монтироваться вертикальным или горизонтальным способом. Для изготовления понадобится рассада, субстрат, труба ПВХ, емкости для раствора, насосное оборудование и шланг.
Рассмотрим особенности работы для установки горизонтальных батарей:
- В ПВХ трубе проделываются отверстия 10 см, между которыми должно оставаться расстояние 25 см. С концов труб вставляются плотные заглушки.
- В отверстия устанавливаются емкости с рассадой. Для субстрата можно взять стружку кокоса или минвату.
- Под гидропонной установкой ставится бак с питательным раствором, к которому крепится насос.
- Перемещение жидкости выполняется с помощью шланга с дырочками, куда пропускают трубочки к каждой емкости.
Более сложный вариант – вертикальная система. В этом случае раствор будет подниматься вверх и необходимо продумать слив для лишней жидкости.
Изготовление вертикальной системы включает следующие этапы:
- С одной стороны трубы ПВХ ставится заглушка. По всей длине делается разметка для отверстий, которые выпиливаются с помощью дрели. Первое гнездо нужно сделать на высоте не ниже 20 см. Остальные отверстия проделываются в шахматном порядке с шагом 20-25 см.
- В толстом шланге нужно сделать отверстия для полива. Их размещают напротив рассады. Шланг следует обмотать мешковиной, что защитит дырочки от попадания субстрата.
- Шланг располагают в центре трубы, в которую на дно насыпается дренаж, а сверху субстрат. Саженцы высаживаются во время наполнения трубы субстратом.
Полив осуществляется через шланг.
Выбирая, бизнес на гидропонике стоит учитывать и определенные риски. Например, отключение электричества и гибель растений, появление болезней или неправильно подобранный субстрат. Но постоянный контроль и соблюдение технологии позволит избежать данных проблем и в кратчайшие сроки выйти на стабильный уровень дохода.
Началом производственной деятельности в области выращивания сельскохозяйственных культур, по нашему мнению, должно быть понимание того - что выращивать, какую культуру выбрать. Безусловно, это зависит от множества факторов, таких как: географическое расположение производства, климатические особенности региона, емкость рынка потребления готовой продукции, сезонность потребления и величины производственных издержек.
Предположим, ваш выбор сделан и вы решили заняться бизнесом. Следующий шаг - это выбор места для установки приобретаемого оборудования. Под устанавливаемое оборудование можно приспособить как традиционную для России стеклянную теплицу, утепленный ангар, не используемое производственное помещение или же, если у Вас имеется только участок свободной земли, остановить свой выбор на теплице с пленочным покрытием.
Конечно, приведенная здесь информация о пригодности используемых помещений под процесс выращивания несколько утрирована, т.к. всем известно, что для роста растений необходим солнечный свет. Эта проблема в принципе решается установкой дополнительного освещения, предлагаемого нашей компанией, но никакое искусственное освещение не заменяет естественного. Да, современные технологии позволяют использовать нам осветительные системы со спектром излучения, приближенным к солнечному, но не надо забывать, что использование таких систем в качестве основного источника света может привести к неоправданно большим производственным издержкам за счет увеличения потребления электроэнергии. Хотя, как мне кажется, ни один из директоров электростанции не откажет Вам в дешевой электроэнергии при условии круглогодичного снабжения сотрудников этой станции свежей овощной продукцией.
Приведенный выше абзац был написан с целью подвести Вас к мысли о том, что, как и в любом производстве - данный метод всегда необходимо оценивать соотношениями цена - качество, издержки - эффективность. Поэтому энергосбережение - это еще один из основных источников дохода, который Вам предстоит исследовать. Выбранное Вами помещение должно иметь систему отопления или же, в противном случае, обладать достаточно хорошей термоизоляцией. Вопрос отопления в таком помещении может решаться путем установки тепловых генераторов, предоставляемых нашей компанией, работающих либо на природном газе, либо на жидком топливе. В любом случае, выбирая помещение, Вы должны изучить его термоизоляционные характеристики, чтобы не отапливать улицу. Например, французские специалисты подсчитали, что при использовании в Швеции стеклянных теплиц для выращивания салата расходуется энергии на 32% больше, чем при использовании теплиц с двойным полиэтиленовым покрытием, т.е. экономия производственных издержек на 32-%.
Итак, помещение выбрано. Теперь необходимо выбрать систему для выращивания данной культуры и составить схему размещения оборудования. От схемы размещения оборудования будет зависеть количество посаженных единовременно растений и соответственно величина собираемого урожая. Необходимо так разместить оборудование, чтобы при максимальном использовании полезной площади соблюдать необходимые требования к росту растений с точки зрения агротехники. В мировой практике принято все многообразие систем разделять на два вида: капельные и проточные, отличающиеся методом полива. В капельных системах питательный раствор подается непосредственно под основание растения в виде падающих с определенным интервалом времени капель. В подобных системах традиционно выращивают такие культуры, как огурцы, помидоры, перец и баклажаны. Проточная система основана на принципе протекания питательного раствора через каналы, в которых располагается корневая система растения, омывая ее. На таких системах дают высокие урожаи салаты, петрушка, укроп и другие зеленные культуры.
Хорошим примером применения гибридных систем, т.е. систем капельно-проточного полива, является система для выращивания клубники, земляники. Такая система позволяет заполнить не только полезную площадь, но и объем помещения за счет конструктивного решения из нескольких ярусов. На сегодняшний день это самая передовая технология. Необходимо отметить, что соотношение стоимости капельной и проточной системы можно оценить как 1:3, стоимость гибридной системы по отношению к капельной можно оценить как 2:1. Но не забывайте, что проточная и капельная системы - системы широкого применения, тогда как гибридная системы пригодна только для выращивания земляники или рассады некоторых культур.
Одним из последних Ваших усилий будет связать воедино все перечисленные выше системы, т.е. систему отопления, освещения и питания. Эта связь устанавливается при помощи системы регулировании климата (Пульт управления) с использованием компьютера и датчиков контроля основных параметров окружающей среды: температура, влажность, содержание CO2 и концентрации питательного раствора. Не вдаваясь в тонкости работы таких систем можно сказать, что большинство из них полностью выполняют поставленные задачи и принципиально отличаются друг от друга только стоимостью и количеством обслуживаемых зон (способностью расширения). Последний фактор является не маловажным, когда у Вас в одном помещении, разделенном перегородками растут несколько культур в разных климатических условиях на разных системах питания.
Итак, оборудование установлено, подключено и готово к высадке первой рассады, но не торопитесь, убедитесь, что Вы полностью изучили данную культуру и знаете агротехнику ее выращивания.
Гидропоника – перспективный вид бизнеса. Современная технология выращивания культур с минимальными трудовыми и материальными затратами. Прекрасная возможность получения стабильной прибыли. При малых расходах на производство, эффективность урожая в 3–5 раз выше, чем при традиционном выращивании культур в почве.
Гидропоника – метод, позволяющий вырастить сельскохозяйственную культуру без использования почвенного грунта. Питательные вещества растение получает из специального жидкого раствора, содержащего все нужные элементы.
Ключевые преимущества гидропоники перед традиционным выращиванием:
- процесс доставки питательных веществ к растению, происходит гораздо быстрее, за счёт дополнительного кислорода, который активизирует развитие корней.
- экономичный расход воды.
- энергию, сэкономленную на поиске питательных веществ, растение использует для роста.
Метод гидропоники действует на корень растения. На верхнюю часть влияет окружающие факторы: освещение, температура, продолжительность светового дня, генетическая особенность культуры.
Планирование бизнеса
Чтобы основать выгодный бизнес следует внимательно продумать все детали производства, финансовые вложения, просчитать возможные риски. Следует адекватно оценить свои способности, навыки и знания в данной сфере деятельности.
Организация бизнеса начинается с планирования. Составляем бизнес план:
- Регистрация бизнеса.
- Анализ рынка.
- Производство.
- Расходы и доходы.
Культивирование растений обеспечивается благодаря грамотной инфраструктуре – освещение, отопление, полив. При покупке оборудования, следует учитывать возможности помещения и выбор выращиваемой культуры.
Процедура оформления бизнеса
Любое производство нуждается в регистрации на официальном уровне. Организация малого бизнеса на собственном участке требует оформления ИП (индивидуальный предприниматель). Регистрация осуществляется по месту жительства. Полученная прибыль от ведения сельскохозяйственного бизнеса, облагается 3% налогом.
Преимущество ИП:
Продукты, выращенные на своём участке, не требуют сертификата качества.
Сбыт продукции
Перед началом производства следует тщательно изучить рынок сбыта, конкуренцию, ценовую политику. Для успешного процветания бизнеса на гидропонике, необходимо иметь возможность сбывать выращенную продукцию по выгодной цене.
Каналы сбыта.
Внимательно изучите требования покупателей, работу конкурентов. При выборе растения следует основываться на свои знания о выращиваемой культуре. Переоценка своих навыков может стать причиной неудач.
Что? Где? Как выращивать?
Выбор выращиваемой культуры – важная задача, которую необходимо решить бизнесмену. Технология гидропоники даёт возможность выращивать растения круглый год. Чтобы окупились вложенные затраты на производство, необходим постоянный спрос на продукцию.
Выберите растение, наиболее подходящее для выращивания в вашем климате. Приоритетные сельскохозяйственные культуры:
- ягоды: клубника, земляника;
- зелень: лук, укроп;
- пряные травы: мелисса, мята, базилик;
- цветы: розы, комнатные растения.
Основное преимущество выращивания данных культур – отсутствие массового отечественного производства. Отличная перспектива развития вашего предприятия в будущем.
Выбор помещения или участка
Определившись с культурой, следующий шаг – выбор места. В качестве помещения, можно использовать любое доступное вам строение. Под производство можно приспособить: мансарду, гараж, ангар, или чердак.
Недостаток естественного света компенсируется за счёт установок дополнительного освещения. Использование современных осветительных систем приводит к дополнительным затратам на электроэнергию. Целесообразно будет утеплить помещение, при качественной изоляции, расходы на отоплении будут снижены в несколько раз.
При наличии участка, оптимальный вариант – постройка теплицы, оранжереи. Тепличная конструкция состоит из каркаса и материала, пропускающего свет. Самый доступный материал покрытия – полиэтиленовая плёнка. Недостаток: малый срок эксплуатации.
Стекло и поликарбонат – популярные и долговечные материалы для накрывания теплицы. Стекло хорошо пропускает солнечный свет, устойчиво к влаге. Отличительные свойства поликарбоната – высокая теплоизоляция. Слабая светопроницаемость позволяет защитить растения от ожогов. Высокая цена, на стекло и поликарбонат – компенсируется сокращением расходов на освещение и отопление.
Создание инфраструктуры
Очень важный фактор – схема размещения системы гидропоники. Оборудование размещают таким образом, чтобы были соблюдены все необходимые условия для роста растения.
На результат влияет правильная организация полива. Современное многообразие систем гидропоники, разделяют на два основных вида:
- капельное;
- проточное.
Капельная система – питательная жидкость поступает в прикорневую область растения в виде капель, с определённым временным интервалом. Данная система гидропоники подходит для выращивания всех видов овощной рассады.
Проточная система – жидкость, доставляется к корням растения, по проточным распределительным трубкам. Подходящие культуры для выращивания: лук, зелень для салата, пряные травы.
Существует и третья, гибридная система. Такой метод совмещает в себе капельный и проточный полив. Выращиваемые культуры: земляника и клубника.
При покупке гидропонной системы следует учесть все преимущества и недостатки.
Полезное видео
Расчёт рентабельности
Грамотное планирование основано на учёте расходов и доходов. Предпринимателей, решивших открыть производство по выращиванию культур на гидропонике, интересует вопрос: «Сколько вложить денежных средств, чтобы получить хорошую прибыль?». Объём капиталовложений зависит от масштаба производства.
Сельское хозяйство не остается в стороне от новых технологий, которые сегодня активно заполняют все сферы жизнедеятельности человека. Разработки ученых направлены на облегчение труда фермеров, увеличение урожаев и качества выращиваемых продуктов. Одним из таких инновационных методов выращивания сельскохозяйственных культур является клубника на гидропонике .
Технология выращивания клубники на гидропоники
Технология представляет собой выращивание растений без почвы и имеет ряд преимуществ перед обычной агротехникой. Вот некоторые из них:
Выращивание клубники с такими агротехническими особенностями дает значительное снижение себестоимости продукции, поскольку нет необходимости в закупке химических веществ, для профилактики и борьбы с болезнями и вредителями. Кроме того, качество продукции намного лучше. Выращенную клубнику на гидропонике можно смело назвать экологически чистым продуктом.
О сортах
На гидропонике выращивают только ремонтантные сорта клубники. Они способны плодоносить круглый год, а это залог бизнеса на выращивании ягод. Примером подходящих сортов являются: «Гора Эверест», « Желтое Чудо», «Фреска». К ранним сортам относится «Королева Елизавета». Хорошо растут в необычных условиях теплиц сорта голландской селекции «Вима Занта», «Эльвира», «Гигантела Максима», «Корона».
Все они имеют очень «яркий» вкус, ароматны и пригодны для выращивания в коммерческих целях.
Какое оборудование выбрать?
Выращивание клубники без грунта может происходить несколькими способами. При выборе его руководствуются параметрами помещения и количеством планируемых плантаций. Вот отличия некоторых гидропонных систем:
- Системы периодического затопления. Они устанавливаются стационарно и позволяют организовать выращивание большого количества клубники.
- Глубоководная культура. Метод хороший, но больше подходит для растений, которые любят влагу. Культура в такой системе начинает болеть и достигнуть хорошей урожайности сложно. Качество питательной жидкости и ее параметры контролировать сложно.
- Питательный слой. Растения выращиваются в трубах, которые заполняются питательным раствором. Он при помощи насоса подается в систему. Каждое растение по мере роста корней получает питательных веществ больше. Сильная сторона способа – это обогащение раствора кислородом.
- Капельный полив. При этом способе грунт заменяют кокосом, минеральной ватой или торфяной смесью. На эту подложку питательная смесь распыляется, а ее излишки стекают в специальный поддон. Этот способ хорош как выращивание сортов клубники, способных плодоносить на дочерних розетках, на вертикальных грядках. Существенно экономится площадь и на 1 кв.м. можно высадить около 100 кустиков клубники.
Фермер может выбрать любой способ, главное, чтобы корни растения не находились длительное время в воде. Раствор должен двигаться как на горизонтальных, так и на вертикальных плантациях, иначе эффект затопления приведет к гибели кустов клубники.
Питательный раствор и микроклимат
Состав питательного раствора специалисты чаще всего держат в секрете. Они меняют состав элементов, частоту подачи его в систему и прочие параметры, в зависимости от стадии развития растения. Чтобы овладеть всеми приемами гидропоники, начинающему предпринимателю придется немало поучиться, но результат будет стоить того. Стандартный, можно сказать, любительский состав питательной смеси можно найти в литературе. Он находится в свободном доступе.
Выращивание клубники на гидропонике требует соблюдения определенного микроклимата в помещении теплицы. Температура устанавливается в зависимости от времени суток и сроков созревания сортов, а влажность должна быть невысокой - 65-75 %. Дополнительное подсвечивание – 12 - 18 ч в сутки.
Любое изменение выше приведенных параметров приведет к изменению сроков созревания и качественных свойств продукта. Иногда эти инструменты используют в коммерческих целях: для корректировки сроков поставки и сохранения товарного вида ягоды.
Размножение культуры
Выращивание и размножение клубники в трубах или горизонтальных грядках происходит несколько по-иному, чем в обычном грунте. Хорошо работает способ посадки культуры через семена. Их высыпают просто наверх субстрата (коко-грунт, перлит, песок) и накрывают пленкой. Всходят семена в темном месте. Достают ящик с сеянцами только на несколько минут, чтобы увлажнить подложку. Когда появляются 2-3 настоящих листочка, растения пересаживают и выносят к свету. Их обрабатывают противогрибковыми препаратами, и оставляют расти дальше. Сформировавшийся куст из 6 листьев уже можно высаживать на постоянное место.
Розетками размножают клубнику через «укоренение» в воде. Когда сформируется сильная корневая система, растение можно пересаживать на постоянное место. Один куст клубники может дать 15 полноценных новых растений.
Собираем урожай
Тепличные растения, так же как и культура открытого грунта, нуждаются в опылении. Для этого специально приобретают несколько семей пчел или переносят пыльцу вручную при помощи кисточки. Для увеличения урожайности ягод существует несколько приемов:
- удаление первых цветов;
- своевременный сбор созревших ягод;
- минимизация количества плодов на одном растении до 3-5 штук.
- Обрезка всех усов.
Самым урожайным считается второй год жизни клубники, поэтому каждые три года плантации нужно обновлять. Через каждые 2-3 недели собирают новый урожай. Если планируется длительная транспортировка клубники, то ее нужно сорвать твердой и немного недозревшей. Ремонтантные сорта способны дать за сезон до 1000 ягод. Чтобы добиться такого результата нужно давать растениям отдохнуть на протяжении 1 месяца. Чаще всего это делают осенью. Листья с растений срезаются, а температура понижается до 14 С.
Выращивание клубники на гидропонике имеет одно важное достоинство - собирать урожай легко, а ягоды всегда имеют товарный вид.
