Как оформить стол на ярмарке рукоделия. Участие в hand made ярмарках

Формирование общественного пространства в ТРЦ приводит к переосмыслению большинства краткосрочных развлекательных программ и мероприятий, проходящих в галереях моллов. О ярмарках товаров ручной работы, их значении, опасности и перспективах расскажут основатель управляющей компании общественных пространств Павел Мажоров и генеральный директор управляющей компании ТРЦ «Реутов Парк» Дмитрий Караваев.

В последние полгода нам пришлось тесно столкнуться с таким явлением, как ярмарка товаров ручной работы в торговом центре. Работа над формированием общественной зоны ТРЦ не может обойтись без включения в нее различных хобби и увлечений. А ярмарка - это событие, собирающее вокруг себя людей как раз увлеченных, неравнодушных и активных.

Как ни странно, среди всех возможных вариантов мероприятий, тема ярмарок оказалась одной из самых интересных и запутанных. С одной стороны, что может быть проще? Стилизованные, праздничные столы или телеги с сувенирами и аксессуарами, украшениями и сладостями, товарами ручной и мелкосерийной работы, подарки на любой вкус. Всегда можно найти организатора ярмарок, готовых провести свое мероприятие в галерее ТРЦ.

Ярмарка для ТРЦ, при правильной организации и информационной поддержке, является не столько источником получения дополнительного дохода, сколько хорошим информационным поводом и социальной активностью - дает возможность местным мастерам (районным, региональным) привлечь новых покупателей без расходов на рекламу, то есть и заработать и познакомить со своим товаром свою аудиторию. Но не все так просто. За простодушным и разбитным внешним видом ярмарок таятся нешуточные проблемы.

Нам пришлось пройти достаточно длинный путь. Побеседовать с десятками мастеров и предпринимателей, продавцов и перекупщиков, пока не сформировалась реальная картина состояния дел. Несмотря на невероятное количество и кажущееся разнообразие, ярмарки или, как еще их называют, маркеты, имеют достаточно четкое деление на группы.

«Закрытые» ярмарки для своих

Первая и основная группа - это ярмарки handmade, работающие для постоянной целевой аудитории любителей и фанатов. Это мероприятия для истинных поклонников ручного творчества. Они проходят достаточно часто и собирают тысячные аудитории. Это «Ламбада-маркет», «Дуняша», «Art-Flection», «Ладья» и еще несколько подобных им мероприятий. Эти маркеты отличаются достаточно строгим отбором участников и большими вложениями в рекламу в центральных городских СМИ. На этих мероприятиях организуются зоны мастер-классов, фудкорты, проводятся концерты и перформансы. Для этих маркетов подбираются отдельные выставочные пространства такие, как «Трехгорная мануфактура», «Артплей», «Центральный Телеграф», «Выставочный центр» на Красной Пресне и другие. Каждое из них привлекает десятки тысяч посетителей, приезжающих целенаправленно. Как не печально это констатировать, торговые центры для этих мероприятий не используются, организаторы предпочитают не распылять внимание целевой аудитории. Мы общались с несколькими организаторами ярмарок целевой аудитории, пытаясь завлечь их в ТРЦ, но их ответы были отрицательны и категоричны.

Состав участников этой группы ярмарок сформирован заранее и, в основном, состоит из постоянных участников. Это мастера высокой квалификации, для которых ручная работа, производство и продажа - основная профессия и заработок. Организаторами ярмарок являются профессиональные команды, состоящие из опытных сотрудников.

В ТРЦ мы имеем абсолютно противоположную картину. Под видом ярмарки или маркета товаров ручной работы проводятся некий особенный формат мероприятий, абсолютно ничего не имеющий общего с ярмарками, описанными выше. Ярмарки в ТРЦ можно условно разделить на два типа: маркеты, объявленные как событие молодых дизайнеров одежды и акссесуаров, и маркет товаров ручной работы. Остановимся на каждом из них.

Модные ярмарки

Модный маркет молодых дизайнеров: внешне это выглядит как остров из рейлов, стоящий посреди торговой галереи с несколькими быстровозводимыми матерчатыми примерочными. Они продают одежду, отшитую на небольших производствах, по доступным ценам. Это одежда на узкий сегмент потребителя. Остро модная, иногда вызывающая, почти всегда яркая и не всегда практичная. Подобные ярмарки могут оживить пространство ТРЦ. Иногда они сопровождаются показами мод, устраивая полноценное событие с приглашенным ведущим, обзором в life-style блогах и критикой в прессе. Или просто выстраивают частокол рейлов, и больше напоминают «рыболовную сеть», в которую случайно попадается посетитель ТРЦ на растерзание улыбчивых и назойливых продавцов.

Для ТРЦ роль таких мероприятий неоднозначна. Среди плюсов можно отметить создание некой зоны интереса с необычной одеждой, которую нельзя купить в магазинах ТРЦ, один из вариантов привлечения трафика в «мертвую» зону ТРЦ или же дополнительный информационный повод при сокращении бюджета на маркетинг. Также нельзя сбрасывать со счетов дополнительный доход от аренды. Однако есть и минусы. Прямая конкуренция с постоянными арендаторами ТРЦ, которые могут предъявить вполне обоснованные претензии к пересечению ассортимента.

Проблемой может стать непрофессионализм организаторов, которые иногда используют разнокалиберное, неприспособленное торговое оборудование, на котором одежда напоминает развал лавки старьевщика. А также, предлагаемый ассортимент продукции, которая может не соответствовать ценовому сегменту целевой аудитории ТРЦ. Модные мероприятия вполне допустимы в ТРЦ, но для их проведения организаторам модных ярмарок надо давать четкие правила и ограничения, регламентирующие ассортимент, дизайн и форму проведения мероприятия, и, конечно же, необходим сценарий мероприятия.

Ярмарки товаров ручной работы

И если с модными маркетами более-менее все понятно, то с ярмарками товаров ручной работы в ТРЦ творится просто нечто невообразимое. Эти мероприятия вызывают вопросы. Точнее один - зачем это нужно? Под видом мастеров, продающих товары ручной работы, зачастую, в ТРЦ стоят продавцы с товарами, закупленными на вещевом рынке. Китайские платки, рюкзаки, кожгалантерея и аксессуары, украшения и мед в развес, печенье в коробках и все что могли придумать ушлые продавцы. Низкое качество товаров и базарное ценообразование. Думаете этого не может быть? Может. В Москве проходит минимум десяток подобных мероприятий каждые выходные. Можем предоставить список всем желающим (по запросу через редакцию - прим. редакции). Мы долго пытались определить, почему такие события стали возможны. Как в современный торговый центр проникает это явление. Остановились на том, что основных причин несколько - это отсутствие контроля со стороны ТРЦ, снижение уровня импульсных покупок, а также интереса к уникальным товарам за счет их более высокой стоимости.

Про падение спроса написано очень много. Товар ручной работы, рассчитан на узкий сегмент любителей конкретной темы, очень уязвим для всех проявлений экономического кризиса. Мишки Тедди и куклы, бижутерия и сувениры ручной работы стоят дорого и не находят среди посетителей ТРЦ достаточного спроса для того, чтобы мастер смог окупить достаточно высокую аренду места. Организаторы ярмарок в ТРЦ не стесняются накручивать свои цены. Для них - это разовые мероприятия, основная цель которых - собрать аренду с участников. В таких условиях с прибылью могут работать только перекупщики. Они закупают товар на вещевом рынке и спокойно продают на ярмарках. Им не нужны кассы и чеки, сертификаты и накладные. Только наличные. И покупатель на это ведется. Он ведь находится в ТРЦ. То есть ТРЦ своей репутацией прикрывает этих предпринимателей.

Что касается отсутствия контроля, то, скорее всего, он вызван тем, что у сотрудников управляющей компании нет возможности прямого взаимодействия с участниками ярмарки. Все вопросы решаются через представителя организатора. А так же, увидеть наглядно работы участников, как правило, удается только в первый день ярмарки непосредственно в своем ТРЦ.

Ярмарки в ТРЦ Москвы превратились в пародии сами на себя. Их огромный общественный потенциал был растерян. И большая часть вины лежит на организаторах подобных ярмарок, которые своей неуемной жадностью, нежеланием развиваться и видеть перспективу, превратили яркое, веселое, увлекательное мероприятие в скучную тоску некачественного ширпотреба.

Правила организации

По нашему мнению, ярмарки и маркеты в ТРЦ проводить можно. При правильной организации ярмарки и маркеты мало того, что становятся дополнительным доходом, но и значительной экономией бюджета маркетинга.

1. В первую очередь, ярмарка товаров ручного творчества или модный маркет - это событие, которое должно притягивать посетителей, вызывать их интерес. Поэтому важно тщательно выбирать организаторов маркетов. Размер дохода ТРЦ от ярмарки важен, но не является единственным критерием отбора.

2. Кроме дизайна торгового оборудования и оформления зоны ярмарки, организаторы маркета должны представить сценарий проведения мероприятия. Выступления, мастер-классы, концерты должны быть обязательно! Это важнейшая часть маркета.

3. Участники маркета должны утверждаться поименно с указанием производимого ими товара. Проверить этот список должны сотрудники управляющей компании. В договоре должны быть однозначно прописаны ограничения на продажу товаров фабричного производства. Контроль этой части договора должен осуществляться со стороны управляющей компании ТРЦ.

Обнаружили в тексте ошибку! Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Доброго времени суток, дорогие друзья!

Сегодня мне хотелось бы затронуть довольно волнительную для многих рукодельниц тему - участие в выставках-ярмарках изделий ручной работы.

На написание статьи меня вдохновила беседа с Алисой Лучинской - она в этот момент была занята написанием своей книги о заработке на декупаже. Обсудив вопрос об участии в «живых» ярмарках, я поняла, что имеет смысл все эти наброски и мысли оформить в единое целое.

I Типы выставок-ярмарок

В первую очередь, стоит осознать масштаб «бедствия». Выставки-ярмарки условно можно разделить на крупные, средние и мелкие.

1) Крупные ярмарки обладают массой достоинств, но недостатки при этом еще более значимы.

Они проводятся с размахом - в больших помещениях, со множеством мастеров и посетителей.

Помещения неплохо оборудованы - стенды для ваших вещиц, больше похожие на комнатку, где можно разместить свои изделия хоть на потолке; яркое освещение, есть возможность выбора места, где вы будете обитать на время выставки.

Ярмарка "Крафт базар"

Вроде бы, пока все очень достойно, правда? Но нет бочки меда без увесистой ложки дегтя - стоимость участия на таких ярмарках не просто высока - она очень высока! Нет никаких гарантий, что вы хотя бы отобьете участие. Такого уровня выставки хороши для студий и магазинов рукоделия, которые хотят показать себя широкой общественности. Ну или же для жен владельцев нефтяных вышек, которым было скучно. =)

Так же стоит отметить, что посетителей ходит много, но покупают что-либо очень мало. Для посетителей такие ярмарки скорее как развлечение или музей - прийти посмотреть на красоту, которую другие делают своими руками.

Один из стендов ярмарка "Крафт базар и Тедди Фан"

Так же примерно половина посетителей не доходит до второго этажа, поэтому места на втором этаже (если выставка расположена на нескольких этажах) лучше не выбирать.

3) Ну и, наконец, совсем небольшие хэнд-мэйд ярмарки.

Маленькие ярмарки, как правило, проходят в торговых центрах и небольших помещениях магазинов. Сейчас их проводится огромное количество - в Санкт-Петербурге не проходит и выходных без таких ярмарок. Расчет организаторов идет на мимо проходящих гуляющих или идущих по своим делам людей. Самый неудачный тип ярмарок с точки зрения продаж - условий для проведения нет, столы ставят очень тесно, они очень маленькие, дополнительного освещения нет, а так же, загораживая проход, участники ярмарки раздражают проходящих мимо, спешащих по своим делам, людей. На таких ярмарках если что-то и продается, то что-то совсем недорогое и сувенирное.

ll Что нужно выяснить у организаторов прежде, чем принимать решение об участии в ярмарке.

В первую очередь нужно узнать у организаторов: само собой, стоимость участия, есть ли возможность участвовать не все дни (иногда это удобно, если вы можете не всю неделю участвовать, а всего несколько дней), можно ли взять с собой помощника и на каких условиях - иногда очень хочется отойти от своего места (посмотреть ярмарку, попить кофе и тому подобное); есть ли возможность выбора местоположения стола, можно ли с собой приносить какую-либо мебель и лампы для освещения, можно ли осмотреть помещение заранее, во сколько заезд на территорию для мастеров (нужно же разместиться, разложить свою красоту), и во сколько окончание ярмарки.

Стоит поинтересоваться, есть ли другие мастера по вашему виду рукоделия, так как это ваши прямые конкуренты.

Фото с одного из фестивалей "Mirkwood"

Некоторые организаторы дают возможность делить мастерам один стол на двоих. Это разумно только в том случае, если у вас мелкие изделия типа бижутерии и они все помещаются на вертикальной стойке. В остальных случаях не соглашайтесь на такой вариант - он производит на покупателей сногсшибательно печальное ощущение тесноты и базара, когда мастер ютится где-то в уголке. Часто к вам даже не смогут толком подойти, не то что рассмотреть что-то.

Отдельно хотелось бы остановиться на выборе места на территории ярмарки. Имеет смысл учитывать особенности восприятия людей - угловые столы часто проходят по дуге мимо, скользя по ним взглядом - просто потому, что не удобно или нет возможности подобраться поближе. Так же очень часто проходят мимо первых столов и стендов - стремятся пройти подальше, ведь следом тоже идут люди, а желания создавать «затор на дороге» нет ни у кого. Частенько проходят мимо мест, находящихся за поворотами и изгибами стен - находясь под впечатлением от увиденного, просто могут не заметить, что пропустили что-то еще. Так же стоит обратить внимание на места рядом с развлекательными стендами - здесь будет останавливаться достаточно много посетителей, невольно оглядывая все вокруг в ожидании своей очереди (например аквагрим, мехенди). В то же время стоит оценить - а не будет ли эта очередь затруднять подходы к вашему месту).

Фестиваль Мирквуд, на фото - Алиса Лучинская

lll Что нужно продумать заранее, до выставки?

Обязательно нужно узнать размер вашего стола или отведенной вам территории. Настоятельно рекомендую разложить дома заранее на этой площади вещи так, как они будут лежать на самой выставке. Поверьте, на это уходит непозволительно-много времени, а у вас перед началом запуска посетителей просто не будет возможности поразмыслить, как бы лучше разложить свою красоту. (Для удобства можно сфотографировать раскладку).

Удачное расположение вещей на стенде или столе имеет огромное значение.

Иногда один фиолетовый монстрик на краю стола способен привести к вам больше покупателей, чем целый равномерно заполненный стенд.

На видном месте должны стоять крупные дорогие вещи - не факт, что они купятся, но они будут служить украшением стола и привлекать к нему внимание проходящих мимо посетителей.

Разложить вещи по теме, цвету, форме - все это лучше продумать заранее.

Обязательно стоит продумать упаковку к каждой вашей вещи, а не только к особо крупным - ведь покупателю еще гулять по ярмарке, а вряд ли это будет удобно делать со шкатулкой в руках.

Если ваши изделия покупатели будут примерять - не забудьте взять с собой зеркало, а иногда удобно иметь два зеркала, чтобы было удобнее покупателю рассмотреть изделие на себе.

На фото Татьяна Redsonya, мастер по изготовлению украшений из проволоки

И ещё. Напряженность и густота посетителей бывают совершенно разными, часто посетитель накатывают «волнами». Неплохо было бы продумать, чем вы займетесь в моменты затишья. Если это позволяет ваш вид рукоделия, можно что-то творить, совмещая приятное с полезным - вид работающей рукодельницы всегда привлекает внимание.

На фото - Инга Моисеева, мастер по валянию

lV Что нужно взять с собой на ярмарку?

1) Визитки! Можно забыть голову, но визитки - ни в коем случае! По ним вас будут иметь возможность найти после выставки, по ним к вам вернутся за персональными заказами. Не упускайте свой шанс!

Визитки должны лежать в прямой доступности - дальний от вас и ближний к покупателям угол стола.

2)Размен денег. Сколько потенциальных покупателей было потеряно на ярмарках, когда у мастера просто не было сдачи...

3) Ценники. Очень многие потенциальны покупатели, не видя ценника, проходят мимо из опасения оказаться в неловкой ситуации. Хорошо, если на ценнике будет указано название работы и самые основные материалы, использованные в работе.

4) Скатерть (если она не предоставляется организаторами). Скатерть должна быть однотонной или же подходить по стилю к вашим работам и оформлению. На пестрой скатерти часть вещей просто потеряется.

Список можно, конечно, продолжить по своему усмотрению.

V Какие изделия лучше продаются на ярмарках?

Очень сложно однозначно ответить на этот вопрос. Иногда на двух однотипных ярмарках разбирают совершенно разные вещи - как-то на одной из ярмарок у меня разобрали все блокноты, а на другой - все блокноты остались на руках. По-этому можно лишь заметить некоторые закономерности, например, работы должны быть разных ценовых категорий. Небольшие сувениры и полезные вещицы быстрее находят своих покупателей, но крупные и яркие, как я уже писала, привлекают внимание к вашему столу.

И последнее, о чем мне хотелось бы упомянуть - это поведение мастера на ярмарках. Как можно меньше навязчивости! Не стоит бежать сломя голову к подошедшему посетителю выставках и коршуном накидываться на него, говоря, что ваш товар самый лучший! Многих это пугает и отталкивает. Неплохо, если вашим девизом станет спокойная доброжелательность: улыбнулись, дав понять, что видите покупателя, не более. Если видите пристальное внимание к конкретной вещам, можно дать какой-нибудь комментарий к ней. Отвечайте на заданные вопросы, но не растекайтесь получасовой речью.

Школьные ярмарки обычно устраиваются в честь каких-нибудь праздников, наступления нового сезона или каких-то благотворительных акций. Поэтому оформление торговых столов, как правило, бывает тематическим: на осеннюю ярмарку, например, стол можно декорировать овощными композициями и букетами поздних цветов, новогоднюю ярмарку сложно представить без яркой блестящей мишуры и елочных игрушек, ну а, скажем, к весенней ярмарке столы принято украшать веточками вербы («котиками»), первыми весенними цветами.

Чаще всего на школьных ярмарках отдельный стол выделяется сразу на целый класс, поэтому об украшении стола приходится задумываться всем ученикам и родителям класса вместе. И для этого очень важно заранее продумать концепцию будущего оформления и распределить обязанности по изготовлению декора, чтобы, во-первых, весь стол класса смотрелся целостно, а во-вторых - никому не было обидно.

Вариантов украшения стола на школьную ярмарку есть, конечно же, очень много. Выбор будет зависеть и от размера стола, и от количества товаров, и от тематики ярмарки. Но есть несколько общих идей, которые можно использовать практически в любом случае.

Застелите стол скатертью

Простая идея, но всегда выигрышная. Стол сразу приобретет нарядный вид, создаст настроение праздника. Скатерть можно взять любую, какую не жалко, лишь бы она была чистой и без дыр. Удобны и практичны для подобных случаев клеенчатые скатерти.

Даже если возможности полноценно оформить торговый стол на школьной ярмарке нет, можно выделиться среди остальных участников ярмарки благодаря тематически украшенным ценникам на представленную продукцию. Например, если ярмарка осенняя, то ценники можно сделать в виде желтых, оранжевых и красных листочков, а вот на зимней ярмарке уместны будут ценники в виде снежинок, снеговиков и т. п.

Поставьте на стол букет или цветочную композицию

Цветы, как и скатерть, сразу же делают стол нарядным. Выберите любые доступные цветы по сезону, если же таковых нет, сделайте композицию из сухоцветов или хвойных веток. Вы также можете сделать декоративную композицию из обычных сухих веточек, украсив их бумажными фигурками. Скажем, если ярмарка проводится ко Дню влюбленных, то веточки вы можете украсить бумажными сердечками.

Используйте воздушные шары

Яркие воздушные шарики просто-таки притягивают к себе внимание, поэтому их очень удачно можно использовать для оформления стола на школьную ярмарку. Шарики можно закрепить на самом столе, а можно собрать в разнообразные композиции.

Яркие разноцветные бумажные гирлянды, как и шарики, очень хорошо привлекают внимание, поэтому их тоже можно применить для украшения стола на ярмарку. Гирлянды из бумаги легко и просто сделать своими руками, их изготовление можно и даже нужно поручить самим детям. Гирляндами можно украсить как сам торговый стол класса, так, например, и стену за ним.

Нарисуйте плакаты, транспаранты

На плакатах и транспарантах можно указать, какому классу принадлежит стол, а можно сделать тематические рисунки или крупными буквами написать веселую «зазывалку» (закличку). К примеру, заклички могут быть такими.

***
Налетай - покупай, выбирай - забирай!

***
Приглашаем всех сюда, почтеннейшие господа!

***
А теперь, честной народ, налетай! И, что глянется душе, покупай!

***
Подходи, налетай, всем друзьям предлагай!

***
И тот хорош, и другой хорош – выбирай, который хошь!

***
К нам сюда скорее просим,
Подходи, честной народ.
Веселиться начинайте,
Всех нас ярмарка зовет!
Подходите, граждане,
Угодим каждому!

***
Тары-бары растабары!
Есть хорошие товары.
Не товар, а сущий клад.
Разбирайте нарасхват!

Уделив внимание украшению стола для ярмарки в школе и красиво разложив на нем все товары, вы не только сможете запомниться покупателям, но и заработать приз, ведь обычно в рамках школьных ярмарок проводятся еще и конкурсы на лучшее оформление торговых столов. Так что не жалейте сил и времени и обязательно как можно активнее включайте самих детей в работу по подготовке к ярмарке!

Идеи для школьной ярмарки

Как организовать ярмарку в школе

Зачем вообще нужны ярмарки? Причин несколько. Во-первых, это общешкольное мероприятие, в котором принимают активное участие не только ребята, но и взрослые: учителя и родители. Это помогает всеобщему объединению.

Во-вторых, в школах развито дополнительное образование, работают многочисленные кружки и секции: по вязанию, валянию, мягкой игрушке, бисероплетению, рисунку, лепке из полимерной глины, оригами, росписи по дереву, аппликации, кулинарии… Есть и спортивные кружки, кружки по стилю и прическе, кружок шахматиста и фотографии. Поэтому педагоги решили: то, что делается детьми, должно где-то выставляться и даже, по возможности, продаваться. Вот почему ярмарки так актуальны и посещаемы не только учениками и их родителями, друзьями и родственниками, но и жителями близлежащих домов и детьми из других школ. Всегда интересно посмотреть, что могут сотворить твои сверстники. Для самой школы это своеобразная реклама, возможность привлечь новых учеников.

В-третьих, выставлять свои работы имеют право все желающие. На ярмарках можно встретить родителей с изделиями, сотворенными своими руками. Также принимают участие частные мастера: гончары, ткачи, фотографы. Они проводят показательные мастер-классы для того, чтобы познакомить всех желающих с новым для них видом творчества, и затем приглашают в свои мастерские. Тут же они продают свои работы. «Пришлые» мастера отчисляют небольшие суммы в казну школы.

В-четвертых, ярмарки - это не только продажа изделий «hand made» но и веселое увлекательное времяпрепровождение. Проходят мастер-классы, работают кафе, аттракционы, концертные площадки.

Подготовка

Вся школа еще за месяц живет предвкушением ярмарки. Составляется план с указанием, какой класс и что именно проводит. Администрация отслеживает, чтобы представленные мероприятия не дублировались и были разнообразными. Распределяются ярмарочные места: коридоры, холлы, рекреации.

Выбираются ответственные за питание, за оформление помещений, дисциплину, встречу гостей, за призы, за «валютные операции». Заранее запускается станок по печатанию «денег».

Дело в том, что во время ярмарки при входе в школу находится «обменник», где можно поменять рубли на местную «валюту». Только ею можно расплачиваться на территории проведения ярмарки. Если после ярмарки у кого-то останется «валюта», то ее снова можно обменять на рубли чуть-чуть по иному курсу (с финансовым интересом для школы).

Преподаватели кружков отбирают работы для ярмарки, что-то доделывается в спешном порядке.

Секретарь школы скрупулезно изучает отзывы, оставленные на сайте школы за прошлые годы, и пишет рекомендации, чтобы в этом году учесть все пожелания.

Изготавливаются пригласительные билеты (для официальных лиц), и печатаются объявления с информацией о том, когда состоится ярмарка, каков план проведения мероприятий. Затем они вывешиваются не только в родной школе, но и в соседних. Текст готовит администрация, оформление - редколлегия школы.

Тема ярмарки

Тематика каждой ярмарки обсуждается заранее. В школе вывешивается ящик, куда можно складывать свои пожелания, какую тематическую ярмарку хочется видеть в текущем году. Затем выбирается тема исходя из того, что было одобрено большинством голосов. Даже Рождественские ярмарки тематически отличаются друг от друга. Вот лишь несколько примеров: «Лапландия - родина Санта-Клауса», «Снегурочка - морозная красавица», «Зимняя сказка», «Сибирские напевы», «В гости к Снежной королеве». Темы весенних ярмарок: «Вперед, мореплаватели!», «Викинги», «В Греции есть всё», «Гулливеры в стране лилипутов», «Страна моей мечты», «Человек - друг собаки», «Черно-белое кино».

В соответствии с темой ярмарки оформляется школа, участники стремятся использовать в одежде какой-то аксессуар, имеющий отношение к заявленной теме ярмарки.

Стены, фойе и даже пол школы оформлены в определенном тематическом ключе. Повсюду указатели: «Направо пойдешь - в кафе попадешь, налево пойдешь - в сугроб попадешь (горка для малышей), прямо пойдешь - в стену упрешься (фотовыставка работ школьного кружка)».

На стенах развешены художественные полотна, выполненные в разных стилях. Много аппликаций, работ из природных материалов, перьев, бумаги, кружев, есть и керамические панно. Около каждой выставки висит конверт для пожеланий и сбора голосов. Во второй половине дня подводятся итоги, победитель награждается неким количеством местной «валюты».

Культурная программа ярмарки

Каждый класс готовит свою программу, стараясь учитывать тему ярмарки. В прошлом году особой популярностью пользовался театр теней, где шли поочередно два представления: одно - с участием «живых актеров», другое - с использованием фигурок, вырезанных из картона. Спектакли сопровождались музыкой и «голосом» суфлера.

Несколько кабинетов были оборудованы под аттракционы: там была и «комната страха», и прыжки «под куполом цирка», и катание на деревянной тележке, запряженной «осликами» (переодетыми детьми), и цыганские гадания (в соответствующем антураже).

В одном кабинете проходил интерактив «Вокруг света за десять минут». Гости могли посетить национальные жилища, изготовленные из картона и другого подручного материала: вигвам, юрту, шатер, ярангу, пагоду, минку (японский дом).

Кто-то подготовил концерт. Часть класса служила сценой, другая - зрительным залом. Было несколько достаточно коротких номеров, которые перемежались выступлениями фокусников, активно вовлекавших в свое представление зрителей.

Родители помогали подросткам проводить шутливые «мастер-классы»: как научиться сворачивать язык трубочкой, шевелить ушами, произносить скороговорки, вслепую завязывать узелки, собирать головоломки, изготовленные детскими руками.

Другие кабинеты были оборудованы под более серьезные мастер-классы. Интересно прошли занятия по изготовлению свечей, типографских штампов из картофеля, бус из природного материала, плетению ремешков из кожи и холщовых ниток, изготовлению и росписи витражей, выпиливанию из фанеры зверушек.

Девочки, занимающиеся в кружке макияжа, проводили свои мастер-классы: плели косички-колоски, делали прически и раскрашивали лица.

Из года в год на ярмарках проводятся различные конкурсы-ребусы: «Угадай мелодию», «Что лежит в мешке?» (для самых маленьких), «Квадрат Малевича» (что нарисовал художник?), «Помоги шпиону» (расшифровка посланий).

Праздничное кафе

Во время ярмарки кафе работает на базе школьной столовой. Повара совместно с родителями готовят необычные «ресторанные» блюда. Блюда, как правило, делаются из недорогих продуктов, овощей, круп, морепродуктов с использованием необычных специй. Нередко можно встретить блюда из восточной кухни или узнать, что можно приготовить из бобовых культур, которые сейчас в большом количестве представлены в супермаркетах. Обычно в кафе продается много выпечки.

Цель разнообразного меню - показать, что можно сотворить из привычных продуктов, добавив новые ингредиенты и специи. Задача школьников - быть официантами в кафе, принимать заказы и подробно рассказывать заинтересованным гостям, как и из чего приготовлено то или иное блюдо. Кстати, подростки сами придумывают названия блюдам и оформляют меню. Можно встретить суп под названием «Жаркое лето в Браззавиле», жаркое «Кус-кус-меня» или напиток «Нежность Дионисия».

Полакомиться можно не только в кафе. Обязательно на любой ярмарке будет еще пара мест, где можно отведать кулинарные шедевры. Кроме классических пряничных домиков и резных фигурок с корицей, есть возможность попробовать овощные блюда (без термообработки), нарезанные с помощью ножей для фигурной резки. Желающим предлагается попробовать самим приготовить салат, используя ингредиенты на свой вкус.

Трудно сказать, что интереснее и ценнее: подготовка к празднику или сам праздник? Что лучше: подарок или предвкушение подарка? Сколько при подготовке бывает переговорено и обсуждено! А какие творческие споры возникают! Здорово заниматься вместе увлекательным делом.

Что приготовить на ярмарку в детском саду или школе: идеи и рецепты

Чтто приготовить на ярмарку в детском саду или школе? Идеями и рецептами выпечки поделится Настя Касьян, шеф-редактор UAUA.info и мама двоих детей детсадовского возраста.

В последние годы в детских садах и школах проходят благотворительные ярмарки. Суть в том, что одни родители что-то пекут или мастерят. А другие — покупают. Деньги, вырученные на ярмарке, передают либо в благотворительные фонды, либо идут на нужды самого сада (школы). Тем мамам и папам, которые решились поучаствовать в ярмарке и что-то испечь, мы и посвящаем этот материал.

Ярмарки в детских садах и школах с извечным вопросом «Что приготовить?» уже плотно вошли в нашу жизнь. Как ветеран таких мероприятий, я поделюсь с вами идеями, а также простыми и быстрыми рецептами выпечки, которые оправдали себя по опыту прошлых ярмарок в детском саду у моей детворы.

Когда решаешь, что приготовить на ярмарку в детском саду или в школе, сразу нужно отбросить все варианты с кремом. Крем не только может испортиться без холодильника. Также кремовые торты не удобно есть в условиях ярмарки: дети могут испачкаться, а если кто-то из взрослых надумает купить себе что-то с кремом (часто родители покупают себе выпечку на работу), то не сможет унести с собой, не примяв.

Очень охотно и родители, и дети покупают то, что не ломается, что удобно взять с собой или съесть тут же, на месте. Например, печенье, пирожки, кексы.

Работающим мамам, нужно признаться, зачастую не до ярмарок. О выпечке либо вспоминаешь в последний момент, либо на нее просто не хватает времени, и ты проводишь бессонную ночь у плиты.

Чтобы облегчить себе жизнь, я выбрала несколько рецептов печенья для детей, тесто для которого можно приготовить заранее. Это очень упрощает жизнь и сокращает время, потраченное на выпечку накануне самой ярмарки. Итак, берите на вооружение.

Рецепт песочного печенья. Основа всегда одна и та же. Но каждый раз от ярмарки к ярмарке вы можете менять форму печенья или начинку: лаванда, кусочки шоколада, сушеная клюква, тертая цедра лимона, орехи, какао. Песочное тесто может спокойно лежать в морозилке месяц, а то и два. Если хочется покорить всех на ярмарке в детском саду, записывайте рецепт витражного печенья. По сути то же песочное тесто, только с карамелькой внутри.

Рецепт имбирных пряников. Эти пряники обожают и дети, и взрослые. А тесто для них, как и песочное, можно хранить в морозилке 1-2 месяца.

Пирожки из слоеного теста. Слоеное тесто можно купить, а можно сделать самостоятельно. Хранится оно в морозилке до полугода. Кроме пирожков можно сделать и печенье: вырезаете формой печенье, смазываете его взбитым яйцом и отправляете в духовку.

Рецепт кексов . Кексы совершенно несложно готовить, что немаловажно для работающей мамы. Тесто можно оставить в холодильнике на ночь, а утром поставить маффины в духовку. Таким образом. разделив задачи, вам не придется ночевать на кухне.

Банановый хлеб или лимонный кекс. Готовить их просто. Также просто потом донести их до ярмарки в детский сад и продать, порезав их на кусочки.

Пастила из тыквы или яблок. Полезный десерт, за который вам скажут «спасибо» мамы детей, которые по той или иной причине не едят выпечку. Еще один плюс, готовить пастилу можно задолго до ярмарки в детском саду или школе.

На всякий случай напомню, что продукты для выпечки должны быть свежими, а во время готовки на кухне должна быть идеальная чистота. А детей не обязательно выгонять из кухни, наоборот, их можно привлечь к процессу, и отлично провести время вместе.

И напоследок небольшой лайфхак для мам. Кроме выпечки на ярмарку в детском саду или школе принесите бумажные салфетки или пакетики, а также термос с чаем. Поверьте, они вам пригодятся.

Последние новости:

Беременность и роды

От рождения и до года

От 1 до 6 лет

От 6 до 16 лет

Полезные ссылки

или
войти с помощью:

или
войти с помощью:

СПАСИБО ЗА РЕГИСТРАЦИЮ!

На указанный e-mail в течение минуты должно прийти письмо активации. Просто перейдите по указанной ссылке и наслаждайтесь неограниченным общением, удобными сервисами и приятной атмосферой.

ПРАВИЛА РАБОТЫ С САЙТОМ

Даю свое согласие на обработку и использование веб-порталом UAUA.info (далее – «Веб-портал») моих персональных данных, а именно: имя, фамилию, указанные даты рождения, страну и город проживания, адрес электронной почты, IP-адрес, файлы cookie, информацию о регистрации на веб-сайтах – социальных Интернет-сетях (далее – «Персональные данные»). Также даю свое согласие на обработку и использование Веб-порталом моих Персональных данных, взятых с указанных мною веб-сайтов — социальных Интернет-сетей (если указывались). Предоставленные мною Персональные данные могут использоваться Веб-порталом исключительно с целью моей регистрации и идентификации на Веб-портале, а также с целью осуществления мною пользования сервисами Веб-портала.
Подтверждаю, что с момента моей регистрации на Веб-портале, уведомлён(-на) о цели сбора моих Персональных данных и о включении моих Персональных данных в базу персональных данных пользователей Веб-портала, с правами, предусмотренными ст. 8 Закона Украины «О защите персональных данных», ознакомлен(-на).
Подтверждаю, что в случае необходимости получения данного уведомления в письменном (документарном) виде, мною будет выслано соответствующее письмо по адресу , с указанием своего почтового адреса.

На указанный e-mail отправленно письмо. Для смены пароля просто перейдите по указанной в нем ссылке

Как организовать торговый стол на ярмарке

Стол для хендмейкера не только предмет мебельного гарнитура, но и место, где воплощаются творческие фантазии. Кроме того, стол — это основная часть торговой точки на реальной ярмарке. Об особенностях оформления места торговли уже писали. Я хотела бы добавить свои заметки и наблюдения по этому поводу. Не претендую на звание гуру и буду рада всем дополнениям, а также фотографиям Ваших ярмарочных столов.

Опыт участия в реальных ярмарках у меня достаточно скромный. На первую предпраздничную ярмарку хендмейда я отважилась в конце прошлого года. Наверное, как любому новичку, мне хотелось максимально продемонстрировать свои таланты и умения. В итоге набрала массу всякой вязаной всячины и попыталась уместить на небольшом пространстве отведенного стола. Получилась настоящая барахольная куча. Изделия тесно лежали друг к другу. Невозможно было определить, что это — воротничок, салфетка или елочное украшение. Общее неблагоприятное впечатление усиливала дешевенькая голубая клееночка, купленная в переходе в последний момент. Я вовремя не позаботилась найти подходящую контрастную (для вязания из белых нитей) подложку, вот и пришлось довольствоваться тем, что попалось под руку.

Когда решила пройти по рядам и со стороны взглянула на свой стол, то пришла в ужас. Лоток базарного барахольщика, а не стол рукодельницы! Свой прокол уяснила и к следующей ярмарке постаралась исправить. Разработала для себя несколько правил, которые стараюсь соблюдать:

1. Заранее определиться с ассортиментом изделий для каждой конкретной ярмарки. Он может меняться. Например, новогодняя, изделия для женщин, детские вещи, свадебные аксессуары и т.п.

2. Если Вы выставляете средне- и крупногабаритные вещи, (в т.ч. вязаные), то лучше ограничивать номенклатуру изделий 4-5 позициями. Желание охватить неохватное, показать скопом все, приводит к перегрузке выставочного пространства. Естественно, у каждого направления есть своя специфика. Так, бижутерию или мыло выставляют в большом количестве разновидностей.

3. Узнать у организаторов выставки форму и размер стола. Исходя из этого можно прикинуть, что и как разместить.Я, например, стараюсь не совмещать вещи одинакового цвета. Более мелкие изделия кладу ближе к центру, так за ними легче присматривать.

4. Обязательно провести домашнюю реконструкцию будущего размещения изделий. Тогда на ярмарке не придется ломать голову, что куда положить. Однако, домашняя заготовка не всегда точна. Поэтому важно продумать несколько вариантов расположения товара.

5. Приготовить дополнительные приспособления — крючки, подставки, подвески. Продумать вариант «подстилающей поверхности». Для моих вязаных изделий часто необходима контрастность, поэтому я выбираю более темное полотно (использую бабушкин платок). В то же время специфика ярмарочных мероприятий, иногда заставляет принимать другие решения. Например, на выставке «Мир свадьбы» столы большинства участников были застелены розовым и белым полотном. Но и мое, голубое с ажурной скатертью поверху, смотрелось неплохо.

6. Не забывать посмотреть на свое место со стороны покупателя, при чем из разных точек торгового зала. Тогда сразу будут понятны Ваши огрехи и «белые пятна»

7. Необходимо иметь своеобразный «маячок» — нечто яркое, оригинальное, что привлечет внимание к Вашему столу. На моих первых выставках, такую завлекательную функцию выполняли чашки одетые в яркие чехлы — грелки. А на последние выставки я стала брать для демонстрации головных уборов манекен — головастик (куклу дочки). На нее сразу обращали внимание. Стол активно снимали телевизионщики и фотографы)

К сожалению, фото своего первого стола я не сделала. Да его и стыдно было бы показать. Поэтому для примера даю фото своих столов с других ярмарок.

На ярмарке хендмейд «Цяця в кожні руки» я ограничила ассортимент своих изделий вязаными воротничками, комплектами для женщин, чехлами на электронику и чашки. Но все равно получилось многовато.

На благотворительной ярмарке стол вместе со мной разделили чудесные вязаные фигурки Светланы Березкиной, интересно оформленные в плетенных корзинах.

Формат выставки «Мир свадьбы», в большей степени предполагал презентацию образцов. Поэтому на столе минимум изделий. Зато на куклу в шляпке с вуалью многие обращали внимание.

И еще примеры столов, которые мне понравились своим оформлением

А это, на мой взгляд, не самое удачное офорление стола для торговли.

Фото сделаны на разных ярмарках нашего города.

Как оформить стол на ярмарку в школе

Мы объединяем волонтеров, жертвователей и корпорации, чтобы вместе решать социальные проблемы и помогать нуждающимся.

присоединяйся

читайте и смотрите нас в соц. сетях

присоединяйся
присоединяйся
Видео

присоединяйся

присоединяйся
Посмотреть все Видео

Школьная благотворительная ярмарка в гимназии №10

25 октября в гимназии №10 прошла традиционная осенняя благотворительная ярмарка которая привлекла более 27 000 рублей для помощи больному ребенку. Ее подготовили и проводили сами учащиеся гимназии: организовывали угощение на продажу и предлагали всем желающим купить выпечку и сладости и тем самым поддержать доброе дело.

В этом году осенняя ярмарка была посвящена помощи маленькой Софии, которая каждый день борется за свою жизнь, а для этого ей постоянно нужны лекарства и медицинские стерильные материалы. Ученики 6 «Г» класса (классный руководитель Зеленева Марина Дмитриевна) написали объявление о сборе средств перед началом ярмарки и пригласили всех участников присоединиться.

Афиша

Столы были накрыты в холле 1 этажа гимназии, и специальная комиссия из старшеклассников оценивала каждый стол по нескольким параметрам, в том числе по ассортименту блюд и соблюдению гигиены. Также по итогам ярмарки учитывалось, какой класс собрал больше всех средств на продаже угощения.

Очень колоритными и вкусными были столы, накрытые вторыми классами. Здесь были сладости, выпечка и другие блюда разных народов, населяющих Россию и страны СНГ. Дети и родители каждого класса готовили и представляли национальные блюда в рамках школьного проекта «Россия - многонациональная страна», призванного научить детей толерантности и уважению к культуре и традициям других национальностей.

Стол армянских национальных блюд.

Стол казахских национальных блюд.

Стол грузинских национальных блюд.

Также ученики, помимо продажи и покупки сладостей и напитков, не проходили мимо ящика для сбора пожертвований БФ «СОЗВЕЗДИЕ СЕРДЕЦ».

Как, например, Милана из 2 «А», которая испекла дома печенье вместе с мамой Ольгой, или ее одноклассник Артем, который помогал продавать выпечку с другими ребятами.

Стоит отметить, что большим спросом пользовалась именно домашняя выпечка, ее проголодавшиеся на уроках школьники разбирали в первую очередь.

Отдельное спасибо от сотрудников БФ «СОЗВЕЗДИЕ СЕРДЕЦ» хочется передать авторам таких кулинарных шедевров, как «Шарлотка» и самса с курицей. Мы не смогли пройти мимо и попробовали, было невероятно вкусно.

У некоторых постоянных участников ярмарки уже появились свои фирменные рецепты, как например, шоколадные кексы Данила из 8 «В». А одноклассник Алексей активно помогал их продавать. Также ребята рассказали о выясненных вкусовых предпочтениях учеников их школы, эту информацию они обязательно возьмут на вооружение при подготовке к следующей ярмарке.

Девочки из 8 «Б» Настя, Алина и Лиза рассказали, что участвуют в таких ярмарках с 4 класса, и в этот раз продали всё, что приготовили дома, и даже пришлось бежать в магазин за новой порцией угощения.

Лиля, Илья, Артем, Катя, Никита, Рома, Соня и Архип из 8 «А» рассказали нам, что уже 3 года участвуют в ярмарке, выпечку сделали сами дома, распродали все и что знают, куда пойдут собранные деньги - на лекарства больным детям.

Для привлечения внимания к своему столу ученики проявили творческий подход не только в кулинарии, но и в оформлении стола и подаче продукции.

К тем, кто не мог выбрать, к какому столу подойти, дети подходили сами с подносами и тарелками с выпечкой и активно предлагали что-нибудь купить, расхваливая свою продукцию. Иногда в хода шли все средства, чтобы подтолкнуть к покупке, вплоть до призывов совести: «Разве вам не жалко больных детей?!». Нужно отметить, что стоимость продукции была просто символичной и доступной любому школьнику: от 10 до 50 рублей, а также был уместен торг, как на самой настоящей ярмарке.

Ученики 10 гимназии уже не первый раз помогают детям вместе с БФ «СОЗВЕЗДИЕ СЕРДЕЦ»: так 6 «Г» и 11 «Б» с классным руководителем Мариной Дмитриевной Зеленевой участвовали в Благотворительном Забеге «Спорт на благо детей» и поддержали больных детей и семьи с детьми с синдромом Дауна.

В этот раз по итогам ярмарки представителям фонда было передано 27660 рублей 45 копеек, которые помогут маленькой Софии бороться за жизнь. От лица фонда и семьи Софии хотим сказать огромное спасибо педагогическому коллективу гимназии за поддержку благородной идеи благотворительной ярмарки, а также поблагодарить всех родителей и учеников гимназии за ваши добрые и открытые сердца!

Здравствуйте, рукодельницы!

А Вы любите ходить на выставки? А участвовать в них? Очень грустно уходить с выставки, не окупив даже ее участие, не правда ли? А это очень часто бывает у начинающих мастериц.

Не достаточно просто прийти на выставку как участник, важно хорошо подготовиться и быть готовой ко всему.

Сегодня я расскажу Вам:

1. Почему необходимо участвовать в выставках. Что они дают мастеру?
2. О моем первом опыте участия в выставке рукоделия.
3. Об основных ошибках, которые совершает каждая вторая рукодельница, готовясь к выставке.
4. О маленьких хитростях, которые помогут Вам одержать успех на любой выставке.

Итак, поехали!

И теми полезными хитростями, которые я уяснила после участия.

Что дает выставка мастеру?

По возможности в выставках участвовать обязательно нужно. Сейчас приведу несколько положений о том, почему:

• Участие в творческой выставке поможет Вам, рукодельницы, найти новых клиентов и потенциальных покупателей. Даже если у Вас ничего не купили на самой выставке, Ваши предложенные визитки и брошюры останутся у человека. И возможно когда-нибудь он заинтересуется и пройдет по ссылке, указанной на визитке или наберет номер телефона.
• Участие в выставке также может помочь Вам показать все виды товаров и изделий, которые Вы имеете. Как правило, на выставках нет определенного количества работ, которые позволяется показать автору.
• Выставка предоставляет Вам возможность дать больше информации о Вас как о мастере и вообще Вашем творчестве. Потенциальные покупатели задают вопросы об изделиях, о том, как Вы их делаете.

Не упускайте эту возможность. Расскажите как можно больше о своем творчестве и постарайтесь заинтересовать людей.

• Участвуя в выставках, Вы сможете провести анализ цен на изделия. Возможно, перед Вами иногда встает вопрос о том, какую цену поставить тому или иному изделию. Понаблюдайте за тем, как оценили свои изделия по Вашей тематике другие мастера. И сделайте вывод. Кстати, в одной из прошлых статей мы рассматривали один из вариантов расчета стоимости своего изделия. Рекомендую к прочтению статью «Определение стоимости изделия ручной работы» .
• Участие в выставках поможет также Вам привлечь внимании Средств массовой информации, журналистов и репортеров. Здесь, думаю, объяснять не стоит.

Горький опыт моей первой выставки.

Скажу, сразу, что я не любитель ходить по выставкам, разным ярмаркам. Нет, походить посмотреть я только «за», а вот участвовать не люблю. Почему? Наверное, это большая ответственность, время.

Я не говорю, что я стесняюсь своих изделий, напротив. Но подготовка к самой выставке занимает очень много эмоциональной составляющей, много личного времени и т.д.

Я расскажу Вам, как проходила моя первая в жизни выставка ручной работы.

Было это весной 2015 года. Как раз недавно у нас родилась София. Мне на глаза совсем случайно попалась новость о том, что в моем городе будет проходить выставка рукоделия.

Может быть, от скуки или от того, что весна зовет, я подала заявку на участие. Участие в выставке стоило смешных денег, всего 300 рублей. Я подумала: «Пойду, развеюсь».

Мероприятие проходило в тайм-кафе в самом центре города. Предполагалось, что будет большая проходимость и соответственно продажи.

Как я готовилась к выставке?

• В первую очередь, я привела в порядок все свои украшения, которые должны были участвовать в выставке. Проверила все ли на месте, не порваны ли цепочки и замочки, не торчат ли нитки (даже у самого опытного мастера бывают оплошности).
• Специально к выставке я сделала визитки. Шаблон взяла готовый, стилизованный под мою тематику. Распечатала целых сто штук.
• На каждое украшение я заранее установила стоимость. Почему заранее? Думаю объяснять не стоит. Получится не ловко, когда потенциальный покупатель задаст вопрос о стоимости, а Вы, как школьник замешкаетесь.

Вот и вся моя подготовка. Мягко говоря – первый блин комом.

Выставка прошла более или менее хорошо, были продажи, не такие как я планировала. После окончания выставки, я, конечно же, проводила анализ своей подготовки и вывела несколько ключевых ошибок, которые нельзя делать.

Каких ошибок не стоит делать при подготовке к выставке.

1. Никогда не опаздывайте к началу выставки.

Будет выглядеть нелепо, когда при оживленной аудитории Вы ворветесь в зал и начнете раскладывать свои изделия при всех. 2. Не используйте ценники, сделанные «от руки» (написанные на листочке в клеточку, простым карандашом и т.д.).

3. Не раскладывайте изделия друг на друга.

Это выглядит как минимум не привлекательно, а как максимум небрежно.

4. Не перекусывайте и не пейте при покупателях.

Выставки, конечно, длятся не час-два, и поесть Вам все-таки захочется, но так, чтобы Вам не пришлось отвечать потенциальному покупателю с булочкой во рту.

5. Не акцентируйте внимание только на себе.

Не хвалите и не расписывайте себя. Не упустите возможность пообщаться и познакомиться с другими мастерами и узнать о их творчестве. Это Вам в будущем пригодится.

6. И последнее, будьте уверенны в себе и своем творчестве!

Как подготовиться к выставке?

Правило 1. Выбор выставки.

Когда Вы решаетесь принять участие в выставке Вы, наверняка, не идете на первую попавшуюся. Вы выбираете из предложенного списка.

Что следует помнить? Выбирайте выставку с охватом человек не менее 500 человек. Меньше – нет смысла, так как продаж может совсем не быть.

Стоимость участия может варьироваться в зависимости от региона и масштаба выставки. Но средняя цена участия пусть будет 500-1000 рублей.

Если у Вас большие изделия, например, Вы шьете плюшевых игрушек, на автобусе Вам наверное будет добираться сложновато. Поэтому если проблемы с транспортом, выбирайте выставку поближе к дому.

Правило 2. Упаковка изделий.

Упаковка придает Вашему изделию товарный вид. Не стоит упаковывать товар в полиэтиленовый пакет или серую коробку. Это не эстетично.

Теоретически под каждое изделие у Вас должна быть упаковочная коробочка или пакет. Подготовьте это заранее дома. Разложите все так, чтобы удобно было довезти и не помять.

Подумайте также о том, что после окончания выставки Вам нужно будет все эти коробочки собрать.

На заметку!

Очень удобно заранее упаковать изделия в коробочки и в таком виде их представлять потенциальным покупателям на выставке. В дополнении можно незаметно прикрепить их иголочками. Так Вы будете уверены, что ничего не украдут и ничего не упадет со стола.

Правило 3. Организация места.

Для того, чтобы Ваши изделия выглядели привлекательно не последнее внимание следует уделить и рабочему месту, где Вы будете предлагать свои изделия.

Для начала на стол постелите покрывало или скатерть, которое Вы естественно привезете с собой. На выставках эти мелочи редко предоставляют.

Аккуратно разложите все изделия на стол. Заранее дома поэкспериментируйте как изделия будут смотреться лучшим образом. Засеките время, которое Вам потребуется для выкладки изделий на стол, чтобы все успеть.

Если Вам кажется, что в помещении, где проходит выставка не достаточно света, чтобы оценить Ваши изделия, возьмите с собой лампу. Заранее позаботьтесь о том, чтобы рядом было розетка.

На край стола или как Вам удобно положите визитки, брошюры о ваших изделиях.

Также для эстетики хорошо будет оформить небольшую вазочку с искусственными или даже живыми цветами или тарелочку с конфетами.

Оформите свое место так, чтобы к нему хотелось подойти и посмотреть. Об этом стоит подумать заранее. Теперь Ваш стол готов.

Правило 4. Личный комфорт на выставке.

Это является обязательным пунктом при подготовке к выставке. Многие рукодельницы это упускают из вида.

Не часто на выставках и ярмарках мастеров угощают едой и напитками. Как правило, эта процедура сводится к кофе из автомата.

Поэтому для того, чтобы быть в хорошем настроении и получать удовольствие от выставки позаботьтесь заранее о том, что Вы будете кушать и пить.

Возьмите с собой фрукты, воду, другие не портящиеся, но питательные продукты.

Ваша одежда также должна быть удобной. Вы будете сидеть или стоять в ней весь день. Не стоит надевать обувь на высоком каблуке, по крайней, мере имейте с собой сменную удобную обувь.

Если выставка проходит в холодное время года, то пусть у Вас под рукой будет теплая вещица, которая не даст Вам замерзнуть.

Если же выставка проходит на улице в дождливое время года имейте в запасе клеенку, чтобы можно было во время накрыть свой выставочный стол.

Правило 5. Акции и подарки.

Этот пункт Вы должны продумать заранее дома. Или при покупке выдается скидка на следующую покупку 10 %. Или на какие-нибудь отдельные виды изделий, например в моей теме колье, скидка в день выставки 30 %.

Например, при покупке сразу двух изделия, покупатель получает презент. Мелочь, а всегда приятно и неожиданно.

Пожалуй, это все, что я хотела Вам, мастерицы, рассказать. Подготовка к выставке – это процесс не менее кропотливый и волнительный, чем сама выставка. Будьте готовы ко всему и не волнуйтесь.

Неуверенность – Ваш главный враг. Надеюсь, статья оказалась Вам полезной. Если остались вопросы, обязательно пишите в комментариях. Я с радостью отвечу.

P.S. Опишите Ваш опыт участия в выставках. что Вам показалось сложнее всего в подготовке и самом участии? Оправдало ли надежды участие? Расскажите, очень интересно.

Ярмарки выходного дня - это ярмарки, которые созданы для поддержки сельхозпроизводителей. Они работают с апреля по декабрь включительно (в пятницу, субботу и воскресенье). Торговые места предоставляются бесплатно.

На ярмарках выходного дня можно продавать только сельскохозяйственную продукцию (овощи, фрукты, ягоды, мясные, рыбные, молочные продукты) и продовольственные товары (хлебобулочные изделия, крупы, муку, растительные масла, соль, сахар, приправы, чай, кофе, консервы и кондитерские изделия), произведенные на территории Российской Федерации, государств - членов Евразийского экономического союза.

2. Кто может получить место на ярмарке?

Получить место на ярмарке выходного дня могут:

• физические лица (ведущие личное подсобное хозяйство или занимающиеся садоводством или огородничеством, животноводством, главы крестьянских (фермерских) хозяйств);
• индивидуальные предприниматели;
• юридические лица.

Физические лица могут получить торговые места только по группе товаров «овощи и фрукты». Причем 60% этих мест должны предоставляться ведущим личное подсобное хозяйство или занимающимся садоводством, огородничеством, животноводством, 20% - главам крестьянских (фермерских) хозяйств. Оставшиеся 20% распределяются между ИП и юрлицами.

На каждой ярмарке одно место должно быть предоставлено пенсионеру (либо инвалиду), чтобы он мог продавать выращенную на своем участке продукцию.

Юридические лица и индивидуальные предприниматели, получившие место на ярмарке не обязаны торговать сами - можно взять продавцов, не более трех на одну площадку. Физические лица могут взять продавцами только своих Близкие родственники - родственники по прямой восходящей и нисходящей линии (родители и дети, дедушки, бабушки и внуки), полнородные и неполнородные (имеющие общих отца или мать) братья и сестры.

3. Когда проводятся ярмарки?

В Москве ярмарки выходного дня проводятся в течение трех торговых сессий по три месяца. Первая торговая сессия в 2020 году пройдет с 3 апреля по 28 июня.

Сроки проведения ярмарок выходного дня утверждаются каждый год организатором ярмарок выходного дня - ГБУ «Московские ярмарки».

4. Как зарегистрироваться и получить место на ярмарке?

Чтобы торговать на ярмарке, вам нужно подать заявку. Сделать это можно только онлайн на сайте .

Если у вас нет доступа в интернет, вы можете обратиться в любой . Там есть зоны электронных услуг, где установлены компьютеры с бесплатным доступом в сеть.

В одном запросе можно указать только один административный округ. Но на его территории можно выбрать несколько ярмарок. При этом вы не можете получить, например, два места, если укажете всего одного продавца.

Места выдают в порядке очередности: кто раньше подал заявление, тому и предоставляется место. Если вам не хватит мест, вас включат в лист ожидания.

5. Какие документы понадобятся?

Для работы на ярмарке выходного дня вам понадобятся:

• для физических лиц - документ, удостоверяющий личность; для ИП и юрлиц - оригинал или заверенная в установленном порядке копия свидетельства о постановке на учет в налоговой;
• для физических лиц - документы, подтверждающие ведение крестьянского (фермерского) хозяйства, личного подсобного хозяйства или занятие садоводством, огородничеством, животноводством, и правоустанавливающие документы на земельный участок, используемый для этих целей (оригинал или заверенная нотариусом копия); для ИП и юрлиц - товаросопроводительная документация (оригинал или заверенная нотариусом копия);
• документы, подтверждающие качество и безопасность продукции в соответствии с требованиями федерального законодательства;
• медицинские книжки;
• для физических лиц - документы, подтверждающие родство с продавцами.

Документы должны быть у продавцов в течение всего времени работы на ярмарке. Их могут потребовать уполномоченные должностные лица или организаторы ярмарки.

6. Как найти ярмарку выходного дня?

Ярмарки выходного дня организовывают во всех округах Москвы. Места для их размещения Адреса размещения ярмарок согласуются советами депутатов муниципальных округов, управами районов и иными задействованными органами власти, предлагаются префектурами административных округов Москвы, рассматриваются Департаментом торговли и услуг Москвы и в виде адресного перечня ярмарок выходного дня вносятся для утверждения на заседание межведомственной комиссии по вопросам потребительского рынка при Правительстве Москвы.

Адреса ярмарок выходного дня в разделе Департамента торговли и услуг города Москвы на сайт. Также вы можете найти их на портале открытых данных.